Sos olpini

[meditteraneo]

Cześć, Czy ktos cos łyszał kiedyś o takim sosie. Czy znacie jego
składniki? Jest to sos sałatkowy serwowany w jednej z warszawskich
bistro. Jak go zrobić?

[linn_linn]

Chyba ono go wymyslili:
restauracje.trendz.pl/schlebiajac-plebejskim-gustom
Z google'a wyskoczyl tylko ten link.

[meditteraneo]

Linn_linn w ten sposób też już googlowałam i chyba rzeczywiście oni
go wymyślili...tam tez jem sałatke z tym sosem i uwazam, że jest
rewelacyjny. Myślałam, ze może jednak nie jest to autorski sos tej
kanjpy...;)

[linn_linn]

A nie podaja skladnikow sosu? Mozna byloby pokombinowac...

[meditteraneo]

No cóż kucharz nie che zdradzic sekretu...choc raz udało się go na
to namówić...a właściwie kelnera...tylko, ze alkoholu tego wieczory
było zbyt dużo i sie zapomniało. Było coś o sosie sojowym oraz
słodkim occie winnym..+ jeszcze 2 składniki, których nie moge sobie
przypomnieć....eh...

[Gość: gość]

jeszcze czosnek, oliwa i miód ;)