Co przed harirą?

[Gość: Myszka]

Witam - w sobotę spodziewam się gości na obiado-kolacji i jako danie główne
planuję podać harirę - marokańską zupę. Co proponujecie na
przystawkę/przekąskę? Myślałam o czymś w formie stałej (jakieś placuszki,
kanapki) lub sałatka, ale w duchu arabskim (Tunezja, Maroko, Algieria), choć
nie chciałabym powtarzać składników. Będę wdzięczna za sugestie i podpowiedzi.

[ania_m66]

ja bym po prostu podala bagietke, miseczki z dobra oliwa i dukkah zrobiona samemu.
ale mozna baba ganoush (albo ganush jak kto woli), hummus, tabouleh itp

[kk345]

Może tu coś wyszperasz:
forum.gazeta.pl/forum/w,77,95554037,95554037,orientalne_salatki_pomozecie_.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,93079570,93079570.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,91390314,91390314.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,59265151,59265151.html

[Gość: Nobullshit]

Do wyboru, do koloru, różne kuchnie arabskie, przepisy z GP, sprawdzone i z
obrazkami:
forum.gazeta.pl/forum/w,24121,71731815,71731815,Najciekawsze_watki_tematyczne_z_GP.html

[Gość: Myszka]

Dziękuję wszystkim! Już znalazłam inspirację, składniki powinnam znaleźć bez
problemu, więc podam różne warzywa w marokańskim "pesto". Pozdrawiam i jeszcze
raz dziękuję!