swiateczne zadanie dla kreatywnych - jak utrzec

[mrs.t]

mak, nie posiadajac maszynki do miesa ani makutry?

moze cos mnie w zyciu ominelo, i jest sposob o ktorym nie wiem?

czy to marzenie scietej glowy?

młynek do kawy - i małymi porcjami, ale ważne!

[jacek1f]

w młynku - mielimy PRZED parzeniem maku, potem dopiero parzysz w mleku lub wodzie;

Masz młynek?

[kobraluca]

mlynek? ze tez na to nie wpadlam
tez sie glowilam jak sobie bez maszynki do mielenia poradzic

[mrs.t]

a moge miec - gdzies sie uchowal, po przeprowadzcce pewnie wciaz jeszcze w garazu)))

Dobre:))

witajcie

[Gość: yśty]

Jacek ma rację,ale dodatkowo zwracam uwagę na fakt,że łatwo
młynek zatrzeć.Ja spaliłem młynek żarnowy bo mi maź powstała z
maku zalepiła i zatrzymała żarna. Mak jest tłusty.Takie mielenie
winno trwac kilka sekund i potem młynek trzeba dokładnie i do
sucha oczyścić.Podobnie jest z mieleniem cukru.

[Gość: majala]

Najlepiej upić gotowy, mielony

[bene_gesserit]

Zastanawialam sie kiedys, jak radzono sobie w czasach przed
maszynkami, mlynkami i innymi dziewietnastowiecznymi (?)
wynalazkami.

Znajomy cukiernik twierdzi, ze jesli sie mak ugotuje, a nie tylko
sparzy, to latwo go rozetrzec tluczkiem w - tadam! - makutrze.
Ziarna są tak miekkie, ze mozna je rozetrzec palcami. I ze taki mak
jest najsmaczniejszy, bo w zaparzanym czesc smaku wylewa sie do
zlewu razem z nadmiarem wody.

[mrs.t]

> Znajomy cukiernik twierdzi, ze jesli sie mak ugotuje, a nie tylko
> sparzy, to latwo go rozetrzec tluczkiem w - tadam! - makutrze.

o tak, krolestwo za makutre
ale to juz latwiej kupic maszynke do miesa:/

[Gość: marbor1]

Makutrę można kupić w każdym większym sklepie z art. gospodarstwa domowego.

[mrs.t]

> Makutrę można kupić w każdym większym sklepie z art. gospodarstwa domowego.

ale gdzue? bo ze w polsce to wiem, bym nie musiala kombinowac,
nawet w slowniku nie moge znalezc zeby to jaks nazwe mialo, poza 'clay bowl with
a rough surface'

[wedrowiec2]

Może poszukaj dużego moździerza kuchennego z szorskimi ściankami
(bez polewy na wewnętrznych ściankach)?
Po angielsku mortar a pestle to tłuczek do niego.

[mysiulek08]

maszynki do miesa nie mam, mlynka do kawy nie mam, makutry nie mam (rzeczy nie kupienia na moim koncu swiata :)) wiec sparzony mak 'miele' w mikserze, takim z dzbankiem, w ktorym miksuje sie owoce itp.

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,18997152,18997152.html

[mrs.t]

mortar mam, moze jak zagotuje mak, to sie w tym da ubic, zrobie probe;)

a jak mikser, to moze i blender da rade;)


coz za kopalnia pomyslow:)