kawa na rozne sposoby

[Gość: aneta]

czy moglibyscie podac jakies przepisy na kawe,np.mrozona,latte,koktaile kawowe.

[Gość: Magda]

Kawa Jawa
2lyzeczki kawy rozpuszczalnej
1 szklanka mleka
1 szklanka lodow waniliowych
1 banan
Kawe rpzpuscic w mleku, dodac lody oraz pokrojony w plasterki banan, zmiksowac
i rozlac do szklanek. Napoj posypac kawa.

Kawa meksykanska
1/4 filizanki swiezo zaparzonej kawy
70 ml likieru kawowego kahlua
1 lyzka bitej smietany
2 kostki cukru
po 1 szczypcie cynamonu i kakao
goraca kawe wlac do duzej ogrzanej koniakowki, dodac likier, cukier i
wymieszac. Na wierzch polozyc bita smietane, posypac cynamonem i kakao.

Mocha
po 2 lyzeczki swiezo zmielonej kawy i cukru
1 lyzeczka kakao
1/3 szklanki mleka
1/2 lyzeczki cukru waniliowego
bita smietana do przybrania
Mleko zagrzac, dodac cukier,cukier waniliowy i kakao, zamieszac i trzymac na
malym ogniu, az powstanie syrop. Kawe zaparzyc w 1 1/4 szklanki wrzatku i
polaczyc z syropem kakaowym. Rozlac do dwoch filizanek i przybrac bita smietana.

Kawa z miodem i cynamonem
2 lyzeczki swiezo zmielonej kawy
1/3 szklanki mleka
2-3 lyzeczki miodu
1 lyzeczka cynamonu do posypania
bita smietana do przybrania
Kawe zaparzyc w 1 1/4 szklanki wrzatku. Do 2 filizanek wlozyc iod, wlac
zaparzona kawe i gorace mleko. Przybrac bita smietana i posypac cynamonem.

[Gość: aneta]

bardzo dziekuje,brzmi smakowicie.

[Gość: ola]

Magdo - robiłam wczoraj Moche , alle musze przyznać że żaden syrop mi sie nie
zrobił, tylko raczej kakao ale o gęstości mleka, wodniste, generalnie cała kawa
była bardziej podobna do gorącej czekolady - tak ma byc ???

[Gość: Magda]

Gość portalu: ola napisał(a):

> Magdo - robiłam wczoraj Moche , alle musze przyznać że żaden syrop mi sie nie
> zrobił, tylko raczej kakao ale o gęstości mleka, wodniste, generalnie cała kawa
>
> była bardziej podobna do gorącej czekolady - tak ma byc ???
Olu, musze przyznac, ze akurat tego przepisu nie robialm (przepis pochodzi z
miesiecznika "Kuchnia"). Zrobie to u siebie i zobaczymy co z tego wyniknie, chyba
raczej powinien byc syrop? Moze trzeba dluzej ogrzewac?? A dalo sie wypic?

[Gość: ola]

dało się wypić tylko kawę było słabo czuć - a może trzeba z mlekiem
skondensowanym nie zwykłym-spróbuj.

[roseanne]

a jalubie kawe zimowa
cafe d'hiver
na osobe:
1 zoltko
1 lyzeczka cukru
odrobinka rumu
czarna, bardzo goraca kawa

zoltka utrzec z cukerm na bialo, dodac rum.
Kawe wlewac cienkim strumieniem i caly czas mieszac, aby sie nie zwarzylo.
Pycha i bardzo rozgrzewa

[Gość: kate]

a ja sobie do malej czarnej dodaje na wierzch (ok, 2 cm warstwe ) banalny
zwykly kogel-mogel!!! Pycha

[Gość: AA]

Ja pije w lecie grecka frape w wersji domowej:
na 2 szklanki

do shakera wsypać:
6 lyzeczek kawy rozpuszczalnej
1/2 lyzeczki cukru (moze byc bez cukru, ale z cukrem bedzie lepsza piana)
2 kostki lodu
dolac ok. 1/4 szklanki zimnej wody, nastepnie wszystko zakrecic i wytrzepać az
sie zrobi piana w calym pojemniku. Potem zawartosc rozlac na 2 dlugie szklanki
i uzupelnic zimna woda lub mlekiem, albo po polowie mlekiem i woda, mozna dodac
lody no i cukier jak ktos lubi.
W upal stawia na rowne nogi :)))

[Gość: Asia]

Zamiast rumu mielony cynamon. PYCHA!!!

Kawa na upały - caffe freddo

[Gość: Dr.KrisK]

Włoski sposób na upały.

Zaparzam w ekspresie ciśnieniowym kawę. Dużo (mam ekspres na 19 filiżanek).
Myślę, że może byc mocna kawa z ekspresu przelewowego (takiego na filtr).
Chłodzę i do lodówki.
Gotuję syrop z cukru. Gęsty dosyć. Uwaga - cukier ma sie rozpuścić całkowicie i
nieodwołalnie. Gotuję aż syrop troche zbrązowieje. Chłodzę i do lodówki.
Jak wszystko juz zimne, to mieszam oba składniki (nie podaję proporcji, bo
zależy jak kto lubi - ja nie lubię słodkiej kawy to syropu daje mniej). Do tego
dwa kieliszki brandy, lód, skok na leżaczek i upał nic nam nie zrobi!!
Smacznego.
KrisK

[Gość: blanka]

moja kawa "z badziewiami":

łyżeczka kawy, szczypta cynamonu, kostka gorzkiej czekolady, 2 goździki,
cukier - wszystko parzymy. i koniec! nie każdemu smakuje, ale proponuję
spróbować ;)