Coś fajnego z makaronu

[Gość: Dorota]

Proszę o fajne przepisy z makaronu jako danie obiadowe pozdr.

[kags]

ja ostatnio rodzine katuje ;) makaronem (wstazkami) z serem plesniowym i
zielonymi oliwkami.
ok. 25 dag sera plesniowego (moze byc rokpol, lazur)
2 - 3 zabki czosnku
oliwa z oliwek/z pestek winogron
smietana 18% (maly kartonik)
szklanka zielonych oliwek (moga byc pokrojone w krazki)
ew. bialy pieprz do smaku
parmezan
no i oczywiscie makaron (w oryginale penne)

czosnek kroje w b. cienkie plasterki i chwile podsmazam na oliwie (nie moze
zbrazowiec!!!), wrzucam pokruszony ser i dolewam troszke smietany, trzeba caly
czas mieszac zeby sie nie przypalilo. jak ser bedzie sie rozpuszczal dolewac
smietany. wrzucic pokrojone oliwki i ewentualnie popieprzyc. na koniec do
garnka dodac ugotowany makaron i wszystko zabeltac ;)
posypac parmezanem.

pzdr.
KaGS.

[joko5]

Canelonii: makaron Caneloni (nie ugotowany) napełniam usmarzonym mielonym
mięsem z pomidorami. Napełnione rurki układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam
sosem ze śmietany-żółtego sera-roztartego czosnku. Zapiekam ok. 40min pod
koniec posypuję parmezanem. Coś wspaniałego.