Dodaj do ulubionych

Biała rzodkiew czy rzepa

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.06.10, 14:17
W aktualnie nadawanym odcinku w TVN Style "rewolucje na talerzu" panienki
wymiennie używają nazwy rzepa i biała rzodkiew krojąc dłuuugie białe warzywo.
Moim zdaniem to biała rzodkiew, bo rzepa okrągła i ma czarną brudzącą skórkę a
także inny smak. Ale może się mylę?Bo TV ma edukować...
Obserwuj wątek
    • bene_gesserit Re: Biała rzodkiew czy rzepa 15.06.10, 14:23
      Rzodkiew to jest, daikon, spokrewniona z rzepą, ale to nie
      to samo.

      Dzierzysz ogladac te panienki? Mnie ta, ktora wszystkim wymachuje i
      wrzeszczy, skutecznie odstręcza.
    • momas Re: Biała rzodkiew czy rzepa 15.06.10, 14:25

      Biala rzodkiew to daikon. taka dluga, jak marchewka (ale osiaga
      wieksze rozmiary), biala.

      rzepa okrągla jest


      w systematyce na poziomie rodziny (kapustowate) to to samo, ale na
      poziomie rodzaju - calkiem co innego...

      Panie chyba mialy klopoty z biologia w szkole...
    • figgin1 Re: Biała rzodkiew czy rzepa 15.06.10, 14:37
      Długie białe to rzodkiew. Jak byłam w Wawie widziałam ją w marketach sprzedawaną
      pod nazwą "rzepa" więc może to o to chodzi.
      • Gość: marbor1 Re: Biała rzodkiew czy rzepa IP: *.aster.pl 15.06.10, 20:30
        Rzepa ma kształt kulisty lub podłużny i ma białą skórkę. Rzodkiew ma ciemną
        skórkę i często się na nią mówi "czarna rzodkiew" i nie należy jej mylić z rzepą.
        • mhr-cs Re: Biała rzodkiew czy rzepa 16.06.10, 15:12
          no tak
          jak wy tej roznicy
          nie znacie
          to jak my z zagranicy
          mamy ja znac,
          wtedy sa pomylki
          w przepisach,nie
    • a74-7 Re: Biała rzodkiew czy rzepa 15.06.10, 20:56
      to biale i dlugie( daikon) to rzodkiew japonska .Smakuje bardzo
      podobnie do niektorych odmian polskiej rzodkiewki .
      Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia
    • ks40 Re: Biała rzodkiew czy rzepa 16.06.10, 14:52
      Z białej rzodkwi wychodzi b. fajna surówka obiadowa. Należy zetrzeć ją na tarce
      jarzynowej, dodać startą także samo marchewkę, posolić i dodać łyżkę śmietany
      kwaśnej lub gęstego jogurtu. Bardzo orzeźwiającą i pikantna surówka do np.
      kotletów. Z rzepy można też ją zrobić, jest tylko nieco bardziej pikantna i
      "smrodliwa";)
    • 0yotte Re: Biała rzodkiew czy rzepa 16.06.10, 15:21
      rzodkiew japońska to to biale długie:
      www.ho.haslo.pl/article.php?id=442
      a to czarne i "smrodliwe", z czego wyciąg używany jest też w
      szamponach i odzywkach do włosów, to czarna rzodkiew

      rzodkwie nalezą do rodzaju Raphanus

      a rzepa to inna bajka, rzepa jest białoróżowa i okragła,
      nalezy do rodzaju Brassica
      • Gość: marbor1 Re: Biała rzodkiew czy rzepa IP: *.aster.pl 16.06.10, 16:26
        Rzepa może być okrągła jak i podłużna
        www.google.pl/images?hl=pl&q=rzepa+bia%C5%82a&um=1&ie=UTF-8&source=univ&ei=ZdUXTKaRCoWMOIeO7Y8L&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CC4QsAQwAw
        • 0yotte Re: Biała rzodkiew czy rzepa 16.06.10, 23:10
          no żesz właśnie tłumaczę, że ta biała podłużna to jest jednak
          rzodkiew , nie rzepa!
          czy wszyscy już zapomnieli wierszyk, jak to "posadził dziadek rzepkę
          w ogrodzie..." i obrazki do niego?
          :)

          dokładnie ten sam cyrk jest z mirabelkami, wszyscy myślą, ze te
          krzaczory przy ulicach z małymi żółtymi śliweczkami to mirabelki, ale
          to są ałycze!
          mirabelki to coś innego...
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka