A moze o lodach?

[brookie]

Jakie sa wasze ulubione smaki?
Ja uwielbiam waniliowe, pistacjowe i truskawkowe.

[hania55]

Waniliowe, śmietankowe, jagodowe, orzechowe i czekoladowe.

[Gość: Dorota]

Moze ktos wie; jak zrobic smaczne lody, ale tak by nie bylo w srodku blaszek
lodu wytworzonych z wody. Takie prawdziwe domowe.

przepis jest tutaj

[Gość: maja]

www2.gazeta.pl/kobieta/1,24312,75524.html
nigdy nie robilam, ale moze ktos sie skusi (przepraszam za brak polskiej
czcionki, cos szwankuje) i napisze jak wyszly.
pozdrawiam
maja

[Gość: an]

czekoladowe kawowe orzechowe
mietowe jagodowe

[Gość: Marghe_72]

Cytrynowe + czekoladowe + bita śmietana:)

kryptoreklamiak

[brunosch]

ze mnie, ale lubię Algidę, bo nie robią zbyt słodkich lodów, a pomiędzy nimi
Vienetta, śmietankowe lody z płatkami czekolady.

[kags]

oj, o lodach to ja duuuzo bym pisala ;)

z dostepnych "w kulkach" najbardziej lubie - malinowe, z czarnych porzeczek,
biala trufla, wisniowe, kiedys byly tez czekolada z pomarancza, ananasowe,
winogronowe, orzechowe, smietankowe (ale takie prawdziwe, jak kiedys),
cytrynowe (sorbet), kawowe, truskawkowe... warszawiakom polecam lody w Geant
Jubilerska i Auchan Modlinska... na Modlinskiej chyba nawet lepsze i znacznie
tansze, bo kulka po 90gr. :)))

sorbetow lubie wiekszosc, wazne zeby nie byly zbyt "sztuczne" i slodkie

natomiast od dawna jestem tez fanka lodow Movenpick, kupowanych w pudelkach...
faworytami sa: winogronowe i smietankowe z orzechami w cukrze :))) te ostatnie
zjadlam w jeden wieczor sama... mowie oczywiscie o litrowym opakowaniu ;)))
reszta Movenpickow tez mi smakuje.

no i lody jako dodatek do: szarlotki na goraco, bananow cha-cha (na goraco w
karmelu, soku i likierze pomaranczowym), nalesnikow na slodko (np. z nutella i
pomaranczami)...

kiedys w Wawie na Nowym Swiecie bylo Iglo... najpyszniejsze lody smietankowe +
bita smietana + kilkanascie dodatkow do wyboru, min. figi, wisnie (takie z
konfitury), ananasy, mandarynki, jagody, orzechy, migdaly... mmmmmm... :)
niestety Iglo przeniesiono gdzies na Ursynow... ciut za daleko jak dla mnie :(((

co do produkcji lodow... robilam kiedys na bazie kremu angielskiego...
strasznie dlugo to wszystko sie podgrzewa, potem do zamrazarki i trzeba dosyc
czesto mieszac zeby kruszyc powstajace krysztalki lodu... sprawe oczywiscie
rozwiazala by maszynka do lodow...

pzdr,
KaGS.

[Gość: CynamonowaMay]

Moje ulubione smaki to:

- waniliowe
- kawowe
- czekoladowe

To tak tradycyjnie, ale jadłam też w Chorwacji przepyszne lody wiśniowe z
całymi wiśniami z kirschem, albo waniliowe poprzetykane nitkami sosu
cynamonowego, to dopiero była rozkosz :)

Aha i lubię, kiedy lody są tak jakby lekko już rozpuszczone, bardzo kremowe
(żadne tam niskotłuszczowe)
Moja mama na przykład uznaje tylko cytrynowe (ew. bakaliowe) mocno zmrożone,
nie zna się :):):)

[Gość: Cynamoon]

Najbradziej lubie lody w galkach.
Dobre sa Movenpick i Zielona Budka.
Zawsze jak kupuje lody, to sobie obiecuje, ze kupie inne smaki niz zwykle, a
zawsze kupuje:
cytrynowe
bakaliowe
orzechowe
jogurtowe
malinowe
pomaranczowe
Generalnie zasada jest taka, ze zawsze musi byc smak kwasny, bakaliowy i/lub
orzechowy/ lub alkoholowy i jakis owocowy.

Najpyszniejsze lody na swiecie jadlam we Wloszech w Mediolanie na placu przed
ta slynna gotycka katedra (wstyd, zapomnialam jak ona sie nazywa)
Do tej pory pamietam ich smak.Wogole lody we Wloszech to poezja.

A w Lublinie pan na ulicy mial smak zwany grylazowym. Lody te byly bardziej
topliwe niz inne ze wzgladu na wieksza zawartsoc cukru, wiec sprzedwano je
tylko w dni mniej upalne :-) Grylazu jednak nie przypomianlay, raczej byl to
palony karmel, pycha!


Z pudelkowanych lodow, tez lubie Movenpicki i Zielona Budke. Smazcne tez sa
Malaga firmy Koral.

[Gość: Cynamoon]

I nie lubie takich , ktore maja piankowoa konsystencje!

A jak mam dola giganta to robie sobie takie cos: jakies lody z pudelka, ubita
kremowka, posypuje gorzkim kakao, rodzynkami, wiorkami czekolady i polewam to
ajrkoniakiam, innym alkoholam lub sokiem :-)

[hania55]

Po drodze do domu MUSZĘ kupić movenpicki winogronowe i orzechowe, bo tak mnie
ten wątek zainspirował, że.... aż mnie skręca :-)

[kags]

a! z Zielonej Budki, to lubie orzechowe :). w pudelku oczywiscie... nie
podrazniam sie jedna kuleczka czy cos ;)))

[k1k2]

powiem krotko... wiesz o czym mowisz :))
oj jak ja dawno nie jadlam winogronowych...

[ruda-kotka]

brookie napisała:

> Jakie sa wasze ulubione smaki?
> Ja uwielbiam waniliowe, pistacjowe i truskawkowe.

Ja uwielbiam te na Starym Miescie z lodziarni naprzeciwko "Samych fusow" :)

A tak serio to smietankowe, waniliowe, truskawkowe, wszelkie cytrusowe.
Nienawidze kakaowych.

[Gość: ultra75]

Ja z kolei akurat nie przepadam za lodami owocowymi (chociaz same owoce jak
najbardziej :-)), wole bardziej "konkretne" ;-) smaki - ulubione to waniliowe,
orzechowe, nugatowe, czekoladowe i karmelowe. Lody wole tez "gole", to znaczy
bez dodatkow typu sosy, surowe owoce, czy bron Boze rodzynki :-) (palam wielka
nienawiscia do rodzynek chyba juz od urodzenia!) - ewentualnie bita smietana
lub orzechy. A jesli juz jestesmy przy konkretnych markach, to u mnie w
czolowce sa: BOMBA NUGATOWA Schoellera i MALAGA Algidy (tylko musze pluc tymi
nieszczesnymi rodzynkami :-))))).
Pozdrawiam serdecznie szystkich lodozercow!

PS. Cos jest w tych lodach we Wloszech, bo ja tez wspominam lody w Wenecji jako
jedne z lepszych jakie jadlam w zyciu!

[lola211]

Ostatnio najbardziej lubie lody "wodne".Nie ma nic lepszego w cieplejsze
dni.Musza byc lekko roztopione.A zimą tez sie nimi delektuje, czasem w
strasznych ilosciach.Doszlo do tego, ze mało nie wyrwalam i nie zjadlam mojemu
dziecku zielonego "Kolorka", bo taka mialam chcice na niego.Nie spotkalam sie
we Wrocku (a w Łebie tak) z sorbetami w "kulkach", szkoda, pozostaja patyki i
tubki.
A z "normalnych" Magnum".
We Wroclawiu skusze sie na "kulki" tylko w cukierni na Zawalnej.

[Gość: Camille]

Ja najbardziej lubie waniliowe z wstazka karmelu i orzechami pecan firmy Baskin-
Robbins. W ogole wszystkie ktore maja do czynienia z wanilia lub karmelem, moga
byc tez kawowe, pistacjowe/w ogole wszelki orzechowe/....Nie znosze wrecz
owocowych! Ale sorbety i granity owocowe, to owszem.....
Spotkalam sie ostatnio z przepisem na granite, ktory to niebawem wyprobuje, a
na razie podaje dalej-podobno dobre na cieply wieczor!
6 szklanek wina Sangoviese wymieszac z 1 szklanka cukru, az sie rozpusci.
Zamrazac min 8 godzin, a max 1 tydzien. Przed podaniem widelcem zdrapywac na
drobne czastki i podawac w kieliszkach do wina, ktore zostaly wczesniej
zmrozone w zamrazalniku. Mozna udekorowac galazka swiezej miety.

[Gość: wini3]

Raz w tygodniu pod moim domem staje samochód Family Frost a ja biegnę po bombę
malinową, nugatową, bolero toffi i ulubione pudło/ 10 szt/ nussi+ nussi toffi.
Dzisiaj będą i zamierzam spróbować nowości - trufido . Chciałam zerwać z
uzależnieniem od nich i kupiłam Magnum - wracam skruszona . Myślę , że jest to
produkcja Schoellera, bo bomby są takie same. Jak ja wytrzymam do 16-tej!

Baskin-Robins

[hania55]

Oj, jakie oni mają pyszne lody... I jeszcze gdyby tak Hagen Daas (przepraszam
za byki w pisowni) pojawił się u nas...

[Gość: Brookie]

Baskin- Robins robia bardzo smaczne lody. Mnostwo smakow, nie wiadomo na ktory
sie zdecydowac ale mozna sprobowac przed kupnem. Wlasnie tam jadlam wspaniale
truskawkowe ktore smakowaly jak domowe. Nie byly sztucznie zabarwiane i czulam
w nich swieze truskawki. Natomiast nie spotkalam tu dobrych pistacjowych, nie
ma jak w Polsce. Nawet wloskie pistacjowe gelato w niczym nie przypominaja tego
smaku, jedynie kolorem.

[Gość: Mycha]

Nie wiem czemy nikt nie napisal o lodach Carte Dor (Czy jakos tak...)dla mnie
najlepsze w Polsce to te we Włoszech to faktycznie nie maja z niczym porównania
i kłada wszystkie inne.... Jadlam w Neapolu nakladane taka wielka szpachelka 1
kulka (choc to nie byl ksztalt kulisty) miala wielkosc naszych polskich ze 2
lub 3......

A wracajac do Carte Dora to Tiramisu - z malenkimi biszkopcikami na spodzie -
litrowe opakowanie na 3 osoby to kwestia 15 minut jedzenia
;o))

[cardamomo]

- Na pierwszym miejscu lody we Włoszech: wszystkie!!! "Cinque gusti per
favore!" Od tiramisu, poprzez kasztanowe, migdałowe, orzechowe.
Później długo, długo nic...
- Lody od Kowalskiego z cukierni na Grochowskiej (już kiedyś była o tym miejscu
mowa:) - tam najlepsze są orzechowe z posmakiem karmelu i jagodowe
Moevenpick: orzechowe, winogronowe, waniliowe, a ostatnio sorbet cytrynowy:
niebo w gębie.

[funana]

Najlepsze lody jakie jadłam to były w Norwegii krokan(t)(waniliowe z kroplami
karmelu-?)chyba firmy Diplom Is i we Włoszech , z lodziarni na rynku w San
Giminiano (obojętnie jaki smak)....ślinka mi cieknie, jak sobie przypomnę...
W Polsce zajadam się Movenpickami z gruszką albo z winogronami.Ale też z
rozmarzeniem wspominam z dzieciństwa śmietankowe bambino na patyku (bez
polewy).Big Milk to nie to samo..

[hania55]

funana napisała:

z lodziarni na rynku w San
> Giminiano (obojętnie jaki smak)....

Oj, tamte lody pozostają ponad wszelką konkurencją!! Zjadłam ich tyle, że cud
Boski, że nie utknęłam w którejś z wąziuteńkich uliczek pomiędzy murami
domów ;-)

[lis_ka]

I ja też tam jadłam...
Jak bardzo bym chciała przenieść się tam na chwilkę malutką...
Kiedyś dyskutowałam z Linn n/t Antich' Cafe na warszawskich Kabatach. Jeden z
właścicieli - Marco - pochodzi właśnie z okolic S. G:-)

hania55 napisała:

> funana napisała:
>
> z lodziarni na rynku w San
> > Giminiano (obojętnie jaki smak)....
>
> Oj, tamte lody pozostają ponad wszelką konkurencją!! Zjadłam ich tyle, że cud
> Boski, że nie utknęłam w którejś z wąziuteńkich uliczek pomiędzy murami
> domów ;-)

do lis_ki

[funana]

Tak zachwalasz Włocha na Kabatach, że wybiorę się tam w weekend na śniadanie.
Ja bywam bardzo często u "mojego", na Grójecką - Non Solo-makarony nie do
pobicia i to za rozsądna cenę, kawa przez dłuugi czas była fatalna-teraz się
poprawiło, właściciel mówi, że kupuje inna kawę (czyżby wcześniej sypał Primę;-
)?No i jeszcze panna cota...Poza tym bardzo lubię atmosferę tego miejsca-bez
zadęcia; dzieciaki płaczą, studenci popijają piwo, Włosi przy stolikach głośno
rozmawiają (najczęściej przychodzą z młodymi blondynkami) - gwarno i miło,
dobre jedzenie.Ale czynne od 12-tej.

Lody w SG, a raczej ilość jaka zjadłam, rzeczywiście wywoływała strach, co do
możliwości poruszania się w miasteczku. Tyle, że można było turlać się,
wracając;-))

[funana]

Aaa! i jeszcze z dzieciństwa,z Nowego Targu, najchętniej jagodowe....Ciekawe,
czy dalej są takie dobre.

[Gość: charlotte]

Ja najbardziej lubię lody z lodziarni Calypso na Chłodnej w Warszawie
(zauważyłam, że czasam sprzedają je też w dużych centrach handlowych, gdzie
ustawiają stoisko). Wszystkie smaki są bardzo intensywne i esencjonalne, pycha.

Sama w zeszłym roku zrobiłam sorbet truskawkowy z odrobiną żubrówki i
zaserwowałam po dużej kulce w kieliszkach, zalane winem musującym.
Rzeczywiście, jak się przepisowo często miesza (na początku zamrażania nawet co
15-20 minut), to masa jest elastyczna i nie ma kryształków lodu.

I jeszcze gofry i rurki z bita smietana...

[Gość: Brookie]

Pamietam ze na Raymonta ( Wawa- Zoliborz) istniala budka przy jakis pawilonach
gdzie sprzedawano gofry. Jako mala dziewczynka kupowalam gorace gofry a ciocia
robila bita smietane z rodzynkami i zajadalismy sie az brzuchy pekaly.
To samo z rurkami, nie z kremem tylko z bita smietana- rozplywajace sie w
ustach.

[kags]

taaak... gofry i rurki :))). kiedys na Szembeka (przy bazarku) byla taka buda z
lodami wloskimi (z automatu) i goframi... (tu chwila zadumy, az lezka sie w oku
kreci).
Na Marszalkowskiej miedzy Pl. Lubelskim a Litewska tez byly rurki i gofry...
Jeszcze istneje lokal przy rondzie Wiatraczna vis-a-vis Uniwersamu Grochow
gdzie sprzedaja gofry i rurki, ale to juz nie to :(((

[Gość: tomasz]

Uwielbiam truskawkowe z czekoladowymi, zawsze tylko w takim zestawieniu.
Moevenpick, dla mnie najlepsze.
"zimne" pozdrowienia

[Gość: Cynamoon]

A ja pamietam jeszcze takie lody z dziecinstwa. Pojawialy sie niezwykle rzadko,
moi rodzice upolowali mi je przy okazji cyrku dwa lub 3 razy w zyciu.
Byly truskawkowe, z kawalmi swiezych truskawek, w plastikowych pojemnikach,
takich jak pasta bhp :-)))))))))))))))))
Smakowaly inaczej niz wszystkie...
Zawsze pozniej szukalam ich smaku i tego charakterystycznego pudelka.
Do tej pory jak widze cyrk, to automatycznie kojarza mi sie te lody...

A co do lodow we Wloszech, to cudne jest to, w jaki sposob oni je nakladaja.
Lod nie jest piramidka okraglych kulek, tylko bywa, ze jest szerszy niz dluszy
nad wafelkiem. No i bardzo hojni sa ci wloscy lodziarze, to fakt. Wala tymi
lopatkami wielkie galy...
Ach! jak ja bym chciala zjesc teraz takiego loda we Wloszech...

[Gość: mlody smakosz]

ja bardzo lubie lody smak adwokata,rumowe i pistacjowe.jadlem kiedys
niebieskie lody o wspanialym smaku,ale nie pamietam nazwy.

[edeka5]

Gość portalu: Cynamoon napisał(a):

> A ja pamietam jeszcze takie lody z dziecinstwa.
> Byly truskawkowe, z kawalmi swiezych truskawek, w plastikowych pojemnikach,
> takich jak pasta bhp :-)))))))))))))))))

Sądzę, że to były lody Hortex'u. Jedne z pierwszych w plastikowych, litrowych
pudełkach. Już ich nie ma. Wogóle, chyba Hortex nie robi już lodów.

[edeka5]

Lubię bomby nugatową i malinową Schoellera.
Ale w dzieciństwie byłam raz w Nowym Sączu i kuzyn zaprowadził nas na lody.
W rynku były dwie konkurujące ze sobą lodziarnie (czy są jeszcze?).
Co to za wspaniałe były lody, albo ich wspomnienie.

[Gość: krystyna_jl]

jestem straszna lodziara i rozne mi smakuja, zwlaszcza z polewa z "czerwonych
owocow".
Jedne z najlepszych, jakie jadlam, to w Rzymie, w lodziarni naprzeciw fontanny
Trevi.

absolutnie wszystkie

[julsza]

uwielbiam lody, moge jesc w kazdej ilosci i absolutnie wszystkie smaki.
oczywiscie czasem jakies sie znudza, na jakies mam wiekszy apetyt... A juz w
ogole to cala oszalala jestem jak jade do Wloch - pyszniejszych lodow nigdzie
nie ma, o tak roznorodnych smakach. Najlepsze - w Rzymie przy fontannie di
Trevi (ciekawe czy z krystyna myslimy o tej samej lodziarni - "moja" jest
parenascie metrow uliczka na prawo), ale wszedzie indziej tez :)