Dodaj do ulubionych

Ciasto z truskawkami

IP: *.di.unipi.it 09.06.04, 10:37
Witam,

Szukam przepisu na łatwe ciasto z truskawkami - najlepiej takie, w którym
miesza się truskawki z ciastem i piecze bez żadnego przekładania itp. Na
necie znalazłam to: www.kuchnia.3miasto.pl/1471.htm, ale wolałabym coś
sprawdzonego, więc jeśli podzielicie się swoimi przepisami to będe bardzo
wdzięczna.

Pozdrawiam,
Iwona
Obserwuj wątek
    • Gość: Ewa Re: Ciasto z truskawkami IP: *.ipartners.pl / *.ipartners.pl 09.06.04, 11:15
      Super łatwe i pyszne ciasto z truskawkami:

      (przepis na dużą tortownicę tudzież blachę)
      4 jajka
      3 szklanki mąki
      szklanka cukru
      pół kostki masła
      pół szklanki mleka
      3 łyżeczki proszku do pieczenia
      cukier waniliowy lub aromat (ilosć na oko)
      cukier puder do posypania

      Utrzeć całe jajka z cukrem (można ręcznie, można mikserem). do tego dodać
      cukier waniliowy lub aromat i mleko z rozpuszczonym proszkiem, wymieszać, dodać
      mąkę i roztopione ostudzone masło. Wylać wszystko na natłuszczoną formę,
      powtykać truskawki (czubkiem do góry) i piec około 45 minut w 180 stopniach (do
      zarumienienia - w elektrycznym piekarniku wychodzi trochę dłużej). Po wyjęciu z
      piekarnika posypać ciasto cukrem puderm prze sitko. Smacznego! (najlepsze jest
      następnego dnia, wtedy się robi całe mokre od truskawek - sczególnie jak się
      ich daje tak dużo jak ja :-)

      pozdrawiam
      Ewa
      • Gość: iwona Re: Ciasto z truskawkami IP: *.di.unipi.it 09.06.04, 11:24
        Dzięki!
        Właśnie czegoś takiego szukałam. Możesz mi powiedzieć mniej więcej ile dajesz
        truskawek?
        Pozdrawiam!
        Iwona
        • Gość: Ewa Re: Ciasto z truskawkami IP: *.ipartners.pl / *.ipartners.pl 09.06.04, 13:28
          Truskawek na oko chyba jakies pół kilograma - w każdym razie układam je (a
          raczej wciskam w ciasto dość gęsto jedną koło drugiej - około 1 cm odstępu. Ale
          to zależy czy wolisz smak truskawek czy ciasta - bo jak dasz dużo truskawek to
          to bardziej przypomina placek truskawkowy (mokry i lepki) niż tradycyjne
          ciasto - co kto lubi :-)
          • Gość: fiszerowa Re: Ciasto z truskawkami IP: *.aster.pl / *.acn.pl 09.06.04, 21:55
            Ewa!
            z nieba mi spadlas z tym przepisem. Od kilku dni chodzilo za mna takie ciasto.
            A teraz wlasnie sobie siedze przed kompem i zajadam sie pysznym ciastem z
            truskawkami!
            Dzieki wielkie!

            Fiszerowa
      • Gość: Ania Do Ewy .. Ciasto Z Truskawkami :-P IP: 217.98.107.* 29.06.04, 16:43
        Witam .. właśnie szukałam przepisów na jakieś ciasto z truskawkami .. ale nie
        umiałam znaleźć do czasu :-D .. Dziękiże ty dałaś przepis bo chyba szukałabym w
        nieskończoność :-P .. Pozdrawiam :-*
    • Gość: rozczytana "Oliver w kuchni" a deser owocowy IP: 213.17.230.* 09.06.04, 12:19
      Oliver proponuje dobrze brzmiący deser-ciasto owocowe. Niestety nie pamietam
      szczegółow, bo będę je robić pierwszy raz dzisiaj wieczorem, ale rzecz w tym,
      że bierze się owoce tzw. sezonowe (ja - truskawki, rabarbar,banan) przesypuje w
      formie do pieczenia (zapiekania) trzema łyżkami cukru, a na wierzch daje
      kruszonke zrobioną w malakserze z 1/4 kg mąki + cukier + coś tam. Szybko i
      chyba smacznie. Nie lubię kremów, więc wyglada mi to zachęcająco.
      • amused.to.death Re: "Oliver w kuchni" a deser owocowy 09.06.04, 12:40
        Faktycznie. Ja coś takiego bardzo często robię z jabłkami. Wychodzi super i BARDZO szybko. Z truskawkami jeszcze nie próbowałam, ale w sumie może dzisiaj...?
        • Gość: rozczytana Re: "Oliver w kuchni" a deser owocowy IP: 213.17.230.* 09.06.04, 13:07
          Podtrzymujesz mnię w kulinarnych zamiarach długo-weekendowych. Wyobrażam sobie
          to wszystko z jabłkami, ale jak będzie z innymi owocami - ciekawość mnię zżera.
          • amused.to.death Re: "Oliver w kuchni" a deser owocowy 09.06.04, 13:37
            Ja Cię podtrzymuję, a Ty... mnie naprowadziłaś na truskawkową wersję deseru. Dzięki:) Za kilka godzin będe próbować:)
    • no-suprises Re: Ciasto z truskawkami 10.06.04, 11:57

      Wczoraj robiłam śmietanowca ( na zimno).
      o,5 kg truskawek (może być więcej)
      0,5 l śmietanki słodkiej 30%
      paczka biszkoptów albo ciasteczek ok. 15 dag
      o,25 l mleka
      1 szklanka cukru
      galaretka
      4 dag żelatyny

      Żelatynę zalać wodą, odstawić na ok. 20 minut, potem połączyć z gorącym
      mlekiem, zagotowanym z cukrem. Po wystudzeniu dodać zimną śmietankę.
      Naczynie/ tortownicę wyłożyć ciastkami , nałożyć na to truskawki, zalać
      tęzejącą masą śmietanową. Wszystko zalać tężejącą galaretką.
      • akontakt Re: Ciasto z truskawkami 30.06.04, 09:14
        Ile wody, na żelatynę???

        Aga
        • Gość: iwona Re: Ciasto z truskawkami IP: 217.17.46.* 30.06.04, 15:04
          a ta śmietanka to taka płynna z kartonika????
        • no-suprises Re: Ciasto z truskawkami 30.06.04, 22:24
          Wody tyle, coby wymieszać - mnie "wchodzi" niecałe pół szklanki. A śmietanka z
          kartonika. Może być ponoć nawet 18%, choć ja daję 30, a nawet 36.
          I jeszcze - do śmietanki można dodać sok z cytryny, lubię.
    • Gość: bodek Re: Ciasto z truskawkami IP: *.twi.com 30.06.04, 15:29
      www.palcelizac.pl/?przepis=175
      tu widziałem parę przepisów nie tylko na ciasta - polecam ciasteczka z ciasta
      francuskiego z truskawkami - o rety jak to obłędnie smakuje - tylko uwaga
      posmarujcie bardzo dokładnie białkiem...

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka