chixi
09.02.12, 18:20
Moja mama w następny piątek robi imieniny dla przyjaciół z pracy. Towarzystwo 27 - 50+, w większości męskie ( 7 facetów i 2 kobiety). Z racji miejsca w którym będzie się odbywała impreza wszystko musi być dostarczone w stanie do podania - nawet podgrzać nie ma gdzie. Impreza kilkugodzinna, z alkoholem i to raczej mocniejszym. Planuję:
-skrzydełka z kurczaka w słodko-ostrej glazurze ( zawiezione prosto z pieca na miejsce)
-nuggetsy
Powyższe elementy być muszą - tradycyjnie panowie się ich domagają :)
- sałatkę ziemniaczaną ( do skrzydełek, albo tak po prostu)
- śliwki w boczku ( bo szybkie i smaczne)
- świnki w kocykach nigelli
- cebulowe ciasteczka ( przepis np. na blogu Red and Pale)
- kanapki rolowane ( roladki z bagietki z serem i szynką , część z salami i oliwkami, z łososiem i serkiem)
-sosy: czosnkowy, ostry pomidorowy i musztardowy
Nie mam pomysłu na coś słodkiego - najlepiej do wykonania dzień wcześniej. Raczej nie chciałabym muffinek - zakoś mi się znudziły :)
Pomożecie?
Myślałam jeszcze i jakiś pizzerinkach ale to kolejna rzecz do pieczenia i się nie wyrobię w jeden dzień...
