Masa marshmallows:-)

[sylwia_il]

Witam serdecznie!
Zamierzam zrobić pierwszy raz w zyciu tort na urodzinki mojej córeczki i chcę go ozdobić masa marshmallows.:) I w związku z tym mam kilka pytań co do tej masy:
1. Czy masę trudno sie robi tzn. czy wyrobienie jej jest ciezkie , czy da sie zrobić ? I czym najlepiej wałkowc placek z takiej masy? Czy musi byc koniecznie ten specjalny wałek z plastiku do takich mas czy moze byc drewniany?
2. jak bym chciała zabarwic mase na jakis kolorek , to kiedy dodac barwnik? po rozpuszczeniu pianek , do tej płynnej masy , czy dodac podczas ugniatania masy z cukrem pudrem? I jak juz jesteśmy przy temacie barwinków to jaki najlepszy : w proszku , czy płynny?
3 Jak przymocowac do masy ozdoby równiez wykonane z tej samej masy ale np. kwiatki itp?
Czy posmarować taki kwiatek pedzelkiem z wodą , czy jajkiem czy inaczej?
mam nadzieję,że znajda się tu Panie, które juz robiły takie dekoracje i mi dadza odpowiedź:).