kotlety mielone - mrożenie

[Gość: anka]

czy mrozić surowe czy usmażone?

[Gość: majala]

Smażone świetnie się przetrzymują. Sprawdziłam to mając dwoje dzieci na studiach.

[sznupkowie]

Gość portalu: anka napisał(a):

> czy mrozić surowe czy usmażone?

Ja mroże usmażone , ale takie na świeżo, czyli poprzestudzeniu wkładam porcje w pudełeczkach do zamrażalnika .Wyciągam dzien wczesniej i odmrażam w lodowce przez noc.

Jestem ciekawa czy mrozicie na surowo?

[paczka111]

Ja zawsze mrożę surowe, smażą się w końcu tyle, ile trwa przygotowanie jakiegoś dodatku, makaronu czy ziemniaków i surówki. A smak jednak inny, niż odgrzewanego. Ale mrożę gotowego klopsa, pieczonego takiego. Całkiem dobry po rozmrożeniu, ale go się je na zimno.

[matylda1001]

paczka111 napisała:

> Ja zawsze mrożę surowe<

Surowe, obtoczone w bułce, czy takie gołe? Przed smażeniem rozmrażasz, czy zamrożone kładziesz na patelnię?

[wieslawawie]

Ja mrożę usmażone cały czas i w worku leży całkiem pokaźny zapas. Gdy na drugi dzień jest tylko zupa to lubią włożyć 2 kotleciki ( np.do ogórkowej) i obiad mam z głowy. Bo to są stworzenia mielonożerne.

[beata_]

Mielony w zupie, to dość odważne... jak dla mnie oczywiście :-)

Co nie znaczy, że niedobre! Istnieją jakieś zupy z pływającymi pulpecikami, to czemu nie mielone? Najważniejsze, że obiad przechodzi ulgowo :-)

[sznupkowie]

Ogórkowa z takimi mielonymi może być calkiem całkiem ciekawa...:)

[beata_]

Ja bym się trochę bała, ale może wypróbuję na dziecku :D

Wiesławo, która wie - powiedz jeszcze, co się z danymi kotletami robi... rozumiem, że się rozmraża i potem co? Grzeje w zupie czy jak? Bo zimnych (a tym bardziej zamrożonych) się chyba NIE wrzuca? :-)

[wieslawawie]

Kotlety wrzucam do zupy i razem z nią rozgrzewam. Chłopcy łykną je także z krupnikiem , aw niektóre dni prawie z każdą zupą. Któregoś dnia Adaś zażyczył sobie nawet do rosołu , bo był na etapie mielonych.

[Gość: beata_]

Aż muszę zapytać, co by moja panna powiedziała na taki eksperyment :-) Bo z nia to nigdy nie wiadomo...

[trypel]

mrożę surowe
usmażonych mi sie nie zdarzyło bo za bardzo lubie i zjadam do końca :)

[mhr2]

Gość portalu: anka napisał(a):

> czy mrozić surowe czy usmażone?

jezeli to tylko "usmażone", ale to wcale niezly pomysl z mrozeniem surowych,
bo wtedy masz mozliwosc je przerobic na cos innego,

[Gość: dorotkah]

Pieke (bo nie smaze,tylko pieke w piekarniku),studze i wrzucam do zamrazalnika w torbie plastikowej do mrozenia zywnosci.

[mhr2]

Gość portalu: dorotkah,

> Pieke (bo nie smaze,tylko pieke w piekarniku

czesto korzystam z tej metody np. jak robie je z duzym dodatkiem warzyw,
wtedy sa naprawde wspaniale, nic sie nie "rozpada" no i ich aromat i smak,