anetkarobert 09.07.04, 13:42 Co sądzicie o tym, żeby do masy na kotlety dodać ser biały, a w innej wersji kasze gryczaną. gg:5420700 Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: bruno Re: Kotety rybne IP: 217.11.133.* 09.07.04, 15:16 żółty tak, biały nie. Biały nie jest żadnym "spiowem" i nie dość, że sam wyleci, to jeszcze uniemożliwi rybie trzymać się w kupie. W dodatku po podgrzaniu staje się gumiasty. Kasza gryczana... w jasnym mięsie ryby takie piegi mogą wyglądać trochę nieapetycznie. Piszę tylko o stronie estetycznej, smakowo może być ciekawe. Lepiej zrób kotlety z tej kaszy (przepis tu na forum), a rybę zrób z żółtym serem, ziołami (może odrobina mięty?) Odpowiedz Link Zgłoś
anetkarobert Re: Kotety rybne 09.07.04, 16:44 dziękuje za odpowiedź. Masz rację. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kaska Re: Kotety rybne IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.07.04, 22:03 b dobre sa zmielony dorsz z boczkiem i dalej juz tak samo. a do tego sos z kaparow. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Hela Re: Kotety rybne IP: *.bb.online.no 09.07.04, 22:39 Tu na biegunie podaja kotlety rybne z czosnkiem i zielona cebulka/porem, pieprzem, smietanka, zageszczaja maka ziemniaczana lub puree ziemniaczanym. Odpowiedz Link Zgłoś
anetkarobert Re: Kotety rybne 10.07.04, 08:40 spróbuje oba warianty i z boczkiem i z cebulka Odpowiedz Link Zgłoś