wymyślne kanapki

13.07.04, 07:32
znydziły mi się już tradycyjne kanapki, które noszę do pracy. czy znacie może
jakieś nietypowe połączenia (koleżanka je np. starta marchewkę z czosnkiem),
jakieś przepisiki takie wymyślne, ale sprawdzone;) oczywiście
z góry dziękuję
    • Gość: s. Re: wymyślne kanapki IP: *.light.csk.pl 13.07.04, 07:53
      ja zajadam się chlebem posmarowanym koncentratem pomidorowym z pieprzem, solą
      koperkiem, a jak chcę pożywniej do smaruje tym konmcentratem twarożek
      • zzzytkaaa Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 09:34
        hm, ciekawe
        a koncentrat taki domowy czy kupny (puszka, słoiczek)
        • Gość: s. Re: wymyślne kanapki IP: *.light.csk.pl 13.07.04, 09:38
          ze słoiczka, Valfrutta czy jakoś tak, bo sama niestety nie umiem zrobić
          • babeczkaa Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 19:38
            znam to i jest super, świeży chleb plus masełko i koncentrat pomidorowy plus sól (tyle dla mnie wystarczy ale można i koperek i pieprz:)
        • brunosch Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 09:40
          Potrafisz zrobić w domu koncentrat o takiej gęstości, żeby go rozsmarowywać na
          chlebie?
          Ja używam (eksisemła, będę reklamować firmę) koncentratu Valfrutty - ma 50%
          stężenie i jest najlepszy spośród wszystkich. Reszta "lubi być" kwaśna.
          • omango Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 09:41
            no ladnie! - a myslalam ze tylko ja mam takie koncentratowe odloty! :-))
            • brunosch Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 09:45
              Pisałem tu wielokrotnie, że chleb z masłem, koncentratem i cebulą to przysmak z
              dzieciństwa, jaki zostało mi do dziś. Potrafię mieć długotrwałe fazy, kiedy
              praktycznie nie jem nic innego, zmieniając tylko dodatki - np świeża bazylia,
              albo czosnek, albo szczypiorek. Dodatek żółtego sera tworzy całkiem nową jakość.
              • Gość: haw5 a jadł ktoś coś takiego IP: *.ip.nd.e-wro.net.pl 10.08.04, 23:44
                chlebek cienko ukrojony ,cienko posmarowany masełkiem a na to zimny placek
                ziemniaczany/taki tradycyjny z pieprzem i cebulą/.To jest dopiero pycha.
            • Gość: s. Re: wymyślne kanapki IP: *.light.csk.pl 13.07.04, 09:46
              ja potrafie też jeść chleb z musztardą :)
              • omango Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 09:51
                kanapki z maslem orzechowym + zolty ser, naturalny camembert albo twarozek
              • neurosis Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 10:12
                Gość portalu: s. napisał(a):

                > ja potrafie też jeść chleb z musztardą :)

                to jest pyszne:)
          • Gość: s. Re: wymyślne kanapki IP: *.light.csk.pl 13.07.04, 09:44
            no prosze ja wiedziałam tylko o zwykłym 30% koncentracie
      • brunosch Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 09:36
        Gość portalu: s. napisał(a):

        > ja zajadam się chlebem posmarowanym koncentratem pomidorowym z pieprzem, solą
        > koperkiem,

        Spróbuj ze świeżą bazylią i plastrem żółtego sera.
        Radzi Ci to stary wyjadacz koncentratowy...
        • zzzytkaaa a papka paprykowo-cukiniowa (czy coś takiego)? 13.07.04, 09:46
          kupiłam kiedyś pyszną pastę paprykowo-pomidorowo-cukiniową (czy kabaczkową).
          taka papka pychotka. no i chętnie bym zrobiła to sobie do pracy, ale nie mam
          wizji...
          • brunosch Re: a papka paprykowo-cukiniowa (czy coś takiego) 13.07.04, 09:49
            To nazywa się ajwar (lub ajvar) i oprócz papryki i pomidorów zawiera bakłażany.
            Przepisy chyba tu są, poszukaj.
            zresztą można używać go jako dodatek do białego sera, jajek wędlin, past
            mięsnych - i w tej postaci dawać na kanapki.
    • Gość: crapaud Re: wymyślne kanapki IP: 194.209.34.* 13.07.04, 11:15
      Suszone pomidory !!!
      Podstawa to suszone pomidory. Możesz do nich dorzucić listki rukoli, świeżą
      bazylię, szynkę, parmezan, biały ser (super smakuje z kozim, świeżym serem).
      Jednym słowem wszystko, czego dusza zapragnie.
      Jestem uzależniona od suszonych pomidorów. Ostatnio zmieliłam je, dodałam dużo
      bazylii, ostrej papryki i wymieszałam z makaronem, posypałam parmezanem.
      Polecam, super smakuje i przede wszyskim jest gotowe się w 5 min.
      • zzzytkaaa pychotka 13.07.04, 11:21
        brzmi przepysznie... mniam
    • anucha78 Re: wymyślne kanapki 13.07.04, 22:33
      jako wege robie czesto pasty ze straczkowych
      odkrylam niedawno mieszanki tych warzywek
      wystarczy ugotowac i pomieszac (ew zmielic przez maszynke)
      nawet moja niewege przyjaciółka zajada sie tym "do upadlego"

      a w tym okresie to oczywiscie koncentrat, musztarda posypadan natka pietruszki,
      szczypiorkiem pycha!!!!!!!!
      • Gość: wielki-bo Re: wymyślne kanapki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 14.07.04, 08:14
        a czy masz jakieś przepisy?
        • anucha78 Re: wymyślne kanapki 14.07.04, 09:16
          mozna poszukac przepisow
          ale ja stosuje tylko ugotowane i zmielone warzywa z przyprawami wszelkiej masci
          zaleznie od gustu
        • janiolka Re: wymyślne kanapki 14.07.04, 13:02
          pyszna jest z grochu i marchewki z usmazona cebulka :)
    • bardzo_luba Re: wymyślne kanapki 14.07.04, 09:33
      To ja może bardziej przyziemnie: świeży chleb z masłem, plaster żółtego sera,
      plaster twarożku, jakiegoś pikla w środek, koperek, złożyć i zjeść.
      • Gość: monia Re: wymyślne kanapki IP: *.tele2.pl 14.07.04, 10:39
        A ja nabylam wczoraj Tapenade pomodoro czyli paste z suszonych pomidorow.
        Sloiczek 90g kosztuje 5,60PLN i smakuje wybornie ta pasta na chlebku Wasa, na
        podpieczonej buleczce z serem zoltym i bazylia. Z lakomstwa pochlonelam wczoraj
        3 takie kanapki i to po 18h a nie mam zwyczaju wtedy jadac.

        A tak w ogole to my podajemy strasznie proste te przepisy na kanapki;-)
        • Gość: Aneta Re: wymyślne kanapki IP: *.ryder.krakow.pl 14.07.04, 13:01
          Bułkę paluszka przekroić wzdłuż, ale nie do końca, troszkę wypatroszyć z
          wewnętrznej mięciutkiej części, do tego zrobić w miseczce tuńczyka z kukurydzą
          z puszki i majonezem i wymieszać z tą srodkową cześcią bułki. Wyłożyć farsz.
          Można rozgnieść czerwoną fasolę z puszki. Druga propozycja: kawałek sałaty
          lodowej, plaster sera mozarella, i w plasterek szynki zawinąć ananasa. Poza tym
          polecam np. w kanapkę z serem i pomidorem chlapnąć troszkę sosu 1000 wysp
          Hellmansa -poprawia smak.
        • Gość: Aneta Re: wymyślne kanapki IP: *.ryder.krakow.pl 14.07.04, 13:02
          aha, a próbowałyście na przykład krakersów z posmarowanym ziołowym serkiem?
          albo kanapka z pastą jajeczną (zetrzeć jajka na twardo, pokroić szczypior
          dymki, posolić, popieprzyć i wymieszać z odrobiną majonezu - do tego świeżutka
          buła).
          • Gość: wielki-bo pasta jajeczna IP: *.internetdsl.tpnet.pl 14.07.04, 13:12
            ja do pasty jajecznej dodaję musztardy dla zaostreznia smaku, pycha...
            • Gość: s. Re: pasta jajeczna IP: *.light.csk.pl 14.07.04, 18:54
              ja do pasty jajecznej dodaje keczupu albo koncentratu pomidorowego :)
    • Gość: krasnowo Re: wymyślne kanapki IP: *.sejny.sdi.tpnet.pl 14.07.04, 20:27
      Świerza grahamka lub ciabatka z hummusem i pomidorem - ale to raczej na piątek
      wieczór, bo z czosnkiem ;o))
    • Gość: kaska Re: wymyślne kanapki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.07.04, 21:54
      to nie sa wymyslne ale mnie smakuja: na chleb polozyc plaste ugiotowanego
      kurczaka i ogorek albo upieczonego indyka i ogorek i majonez mozna dodac.Plus
      sczypiorek.
      • Gość: wielk--bo Re: wymyślne kanapki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15.07.04, 07:57
        niewymyślne, ale pyszne. też tak jadam +sałata i pomidor
        czasmi robie sos majonezowo-ketchupowo-czosnkowy:)
    • janiolka Re: wymyślne kanapki 15.07.04, 08:56
      od dwoch dnia mam faze na kanapki z zoltym serem posmarowanym pesto z suszonymi
      pomidorami
    • Gość: zazdosny_maz marchew+czosnek IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15.07.04, 14:09
      to jakaś pasta, czy co????
      jak to zrobić, bo brzmi ciekawie!
      • Gość: Cynamoon Re: marchew+czosnek IP: *.it / 62.233.189.* 15.07.04, 17:26
        Na studiach robilam sobie namietnie kanapki ze straczkowych pasztetow i past,
        obowiazkowo jeszcze z plasterkiem pomidorka, kawalkiem papryki, listkiem
        kapsuty pekinskiej lub cykorii i odrobina ziarnistej musztardy.
        albo z twarozkiem utartym z warzywami lub ziolami.
        Bulki- tylko wieloziarniste lub grahamki.
        Wszyscy na roku mi zazdroscili takich kanapek ;-)))
    • Gość: kags Re: wymyślne kanapki IP: *.futuro.pl 15.07.04, 17:44
      a ja uwielbiam kanapki z feta (moze byc nawet ta z Mlekovity) i z koreczkami
      anchovis. a rewelacyjnie jest to zrobic w chlebie tostowym, dodac cebuli i
      zapiec w tosterze :)))
      no i jeszcze chalka z prawdziwym maslem + ser plesniowy + pomidor + cebula...
      ewentualnie keczup VII.
      • Gość: a Re: wymyślne kanapki IP: *.zamek.gda.pl 16.07.04, 22:25
        u nas w pracy serwowali bulke paryska z: pokrojona w plastry
        piersia kurczaka z rozna, plus plastry kiwi plus plastry mango
        plus sos jogurtowo-curry... mniam bylo...
        znam wielu ludzi jedzacych banana z bulka lub twarozek + truskawki
        (ostatnie najlepsze na razowym chlebie)
        chleb posmarowany awokado rozgniecione z odrobina smietany i sola i
        pieprzem jest tez pycha
        albo w sklepach typu BOMI mozna kupic Guacamole seasoning mix ktore sie
        miesza z avokado
    • Gość: katt Re: wymyślne kanapki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.07.04, 00:46
      Prosta sprawa (ale smak tkwi właśnie w prostocie!):
      spróbuj chleb (najlepiej prawdziwy razowiec) posmarować twarożkowym serkiem
      (typu Twój Smak, bez dodatków) i obłożyć zielonymi oliwkami
      inna opcja z tymże serkiem - posypka w postaci grubo siekanych, a wcześniej
      podrażonych, pestek dyni (słonecznika albo sezamu, albo orzechów włoskich)
      no cudo po prostu - a jaki smak!!
      a w ogóle to uważam, że podstawą kanapek jest dobre pieczywo: nie żadne tam
      białe (no chyba że jest prosto z piekarnii posmarowane świeżym masłem i
      posypane solą - mniam), ale właśnie razowe, z ziarnami, orzechami itp.

      aha i przypomniała mi się włoska grzanka:
      zgrilowany (albo upieczony w piekarniku na złoto) chlebek (wcześniej
      posmarowany) natrzeć czosnkiem, pomidorem, posolić i posypać świeżo zmielonym
      pieprzem - pycha
      • Gość: katt Re: wymyślne kanapki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.07.04, 00:55
        pestki mają być podPRAŻONE oczywista!!
        ze smacznym pozdrowieniem
      • Gość: katt Re: wymyślne kanapki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.07.04, 00:58
        oj pora może jeszcze nie jest tragicznie późna, ale widzę luki w swoich
        postach..
        co się więc tyczy włoskich grzanek, to przed upieczeniem trzeba je oliwą z
        oliwek posmarowaćm, a potem postępować tak, jak napisałam wyżej (ale pewnie nie
        muszę tu wam tego tłumaczyć namiętnie.. :-)
        • Gość: Hela Re: wymyślne kanapki IP: *.bb.online.no 17.07.04, 01:04
          Ja robie sobie czasem paste z sardynek, twarogu, jajka na twardo, cebuli,
          jogurtu naturalnego, doprawiam papryka, pieprzem i sola.
          • Gość: o. Re: wymyślne kanapki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 18.07.04, 15:57
            siostra mojego faceta namietnie wcina chlebek z zoltym serem posmarowanym grubo
            dzemem. najbardziej (wg niej) pasuje porzeczkowy :] moje szalenstwo to banan na
            slodkim twarozku
            • Gość: Cynamoon Re: wymyślne kanapki IP: *.it / 62.233.189.* 18.07.04, 16:46
              Oh, dzem z zoltym serem to pyszny zestaw!
              Podobno tak jedza marynarze, tak slyszalam :-)

              Pare lat tamu dostepne byly topione serki o smaku sliwek suszonych, orzechow
              wloskich i lososia, z kawalkami tychze, pyszne! Uwielbialam je wlasnie z dzemem
              na razowym chlebie z rodzynkami z formy.
              mmmhmmm...
            • Gość: katt Re: wymyślne kanapki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.07.04, 23:29
              faktycznie, dobrze się sprawdza ta kombinacja kanapkowa z bananem i twarożkiem:
              najlepiej w tym celu użyć albo pumpernikla, albo jakiegoś chlebka chrupkiego
              (ryżowe jest ok), na to serek homogenizowany waniliowy (albo truskawkowy, albo
              czekoladowy) i plastry banana (jak ktoś lubi i akurat ma świeże, raczej miękkie
              owoce, np. truskawki, poziomki, jagody, maliny itp., to też można dorzucić..)

              fajnie się to sprawdza w formie tartinek: wycina się kieliszkiem/szklanką z
              chleba małe kółeczka (lepszy do tego jest normalny chleb, ale jak ktoś zechce
              męczyć się z chrupkim, to proszę bardzo ;-)) i dalej postępuje jak wyżej
              (oczywiście, żeby się to kupy trzymało, owoców nie może być za dużo)
    • zzzytkaaa Ślinka cieknie jak się te posty czyta:) 19.07.04, 07:35
      jejku, aż takiego odzewu się nie spodziewałam. niedługo od tych pyszności będę
      wyglądała jak boja. Baaaaaardzo serdecznie dziękuję...
      • Gość: daria Re: Ślinka cieknie jak się te posty czyta:) IP: *.gda.pl 19.07.04, 14:24
        Pasta: wędzona rybka, tarty ser żółty, jajka ug.na twardo,szczypiorek, pieprz i majonez. Pycha!!!!

        Mój mężuś w dzieciństwie jadał bułkę w środku ser żółty i rodzynki. Teraz lubi na żółtym serze pastę kawiorową.
        • zazdrosny_maz Re: Ślinka cieknie jak się te posty czyta:) 26.07.04, 10:10
          mniam
Inne wątki na temat:
Pełna wersja