Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    poledwica cieleca

    18.01.13, 18:59
    jak sie do tego zabrać, żeby nie zepsuć tego pięknego kawałka.
    macie sprawdzone przepisy, doświadczenie z tą sztuka mięsa.
    Obserwuj wątek
      • doral2 Re: poledwica cieleca 18.01.13, 19:53
        pociąć na plastry ok. 1,5 cm, grzmotnąć każdy plaster pięścią, popieprzyć, NIE solić, obsmażyć krótko z dwóch stron na grillowej patelni, z odrobiną oliwy.
        odrobiną, czyli nie więcej niż łyżeczkę do herbaty.
        na talerzu posolić.
        ot, i cała filozofia.
      • mhr2 Re: poledwica cieleca 20.01.13, 10:01
        uwielbiam osobiscie cielecine w warzywach, sol, pieprz lekko podsmazyc i wlozyc do warzyw
        tez lekko podsmazonych, ona lubi marchew, por, seler, ale to moje osobiste stwierdzenie bo tak ja robilam dla dzieci jak byly male i tak zostalo do dzisiaj, jest szybko zrobiona i smaczna,

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji