miód wrzosowy

[Gość: aga]

Czy ktoś jadł miód wrzosowy? Ja nie jadłam lepszego!!!

[karmilla]

kiedys kupiłam, ale okazał się byćmiodem karmelowym, więc nabrałam urazu, a tak
abyłam ciekawa ;-(

[Gość: aga]

co to znaczy "karmelowy"?
ten który jadłam był dosyć drogi jak za taką pojemność [ok 10 zł za 250ml],
kiedy zmaknęłam oczy i powąchałam, to czułam wrzosowiska, w smaku nie za słodki
i bardzo specyficzny. Pycha, jak spotkam (w supermarkecie) to znowu kupię...

[karmilla]

otóż miodem karmelowym nazywam coś co "chłopi" sprzedają jako miód oryginalny
(najlepiej gryczany, spadziowy czy wrzosowy - bo najdroższe), a co zrobione
jest z cukru i wyraźnie czuć to karmelem. Nawet smaczne, tylko ździebko drogie
jak na karmel

[Gość: Kasia]

Wrzosowy to jeden z moich ulubionych, pyszny lekko kwaskowaty.

[qubraq]

Gość portalu: aga napisał(a):

> ... kiedy zmaknęłam oczy i powąchałam, to czułam wrzosowiska, w smaku nie za
> słodki i bardzo specyficzny. Pycha, jak spotkam (w supermarkecie) to znowu
> kupię...

A czy jesteś pewna, że tak pachną wrzosowiska. Ja bym na Twoim miejscu nie
ryzykował zakupów miodu wrzosowego w supermarkecie ale raczej poszukał jakiegoś
pszczelarza; nawet jesli Twój znajomy pszczelarz nie będzie akurat miał to moze
łatwiej uzyskac od jakiegoś swojego kolegi. Ja w ten sposób od mojego Sapieji
uzyskalem kilka lat temu całą furę gryczanego, który uwielbiam.
Ponieważ słodzę herbaty i kawy tylko miodem więc go schodzi u nas w domu ze 25
kg rocznie a oprócz tego zbieram ciekawsze smaki miodów. Mam np. gryczany z
Kaukazu sprzed 35 lat, mam spadziowy z Prowansji z 1976 roku, mam Czarnobyl
wielokwiat sprzed 18 lat zupełnie pozbawiony radiacji! (sprawdzany w
laboratoriom Celoru w Białymstoku!).
Jeśli będziesz miała kłopot ze znalezieniem pszczelarza, daj znać to się jakoś
zgadamy.
Andrzej

[linn_linn]

Masz racje. Im bardziej mamy ochote zachwycic sie ktoryms z nich, tym bardziej
powinnismy byc podejrzliwi. Sa one produkowane syntetycznie i choc o
szkodliwosci pewnie nie ma mowy, specjalnych walorow nie maja.

[Gość: aga]

Niestety! możesz mieć sporo racji z tym zapachem miodu... przecież każdy zapach
można wyprodukować a do produktu sprzedawanego w supermarkecie lepiej mieć
ograniczone zaufanie. Z drugiej strony nie znam osobiście pszczelarza a kiedy
widzę osoby sprzedające np na ryneczku "miód z własnej pasieki" to też sie
zastanawiam czy tylko miód jest w słoiku. Ale jesli znasz jakiegos w okolicy
Częstochowy to daj znać. jeszcze z innej strony, uważnie oglądam wszystko co
kupuje, czytam etykiety i choć nie pamietam kto był producentem tego
wrzosowego, to jeśli kupiłam to chyba producent nie wzbudzał mojego niepokoju.
Ale dzięki za rady i ewentualne namiary :))

[linn_linn]

Pewnosci 100% nigdy nie mamy. Nielatwo jest byc klientem w dzisiejszych czasach.

[qubraq]

Gość portalu: aga napisał(a):

> Niestety! możesz mieć sporo racji z tym zapachem miodu...

W okolicach Częstochowy nie znam ale pokombinuję i sie odezwę w tym wątku chyba
żebyś się zalogowala na stałe to wtedy Ci do skrzynki prześlę korespondencję,ok?
Pozdrawiam
Andrzej

[Gość: aga]

mój adres [e-mail]. Dzięki!!

[Gość: aa]

jest rzeczywiście pyszny, kupuję zawze na Dnia Cz-wy, z pasiek nowosądeckich

[Gość: Catarina]

Masz rację. W sklepach i supermarketach raczej nie można liczyć na PRAWDZIWY
miód. Niestety mój pszczelarz już zrezygnował z pszczół i zostałam na lodzie.
Będę wdzięczna za kontakt do sprawdzonego przez ciebie, bez względu na to z
ktorej jest strony Polski. dzi·ekuj·e!
[e-mail]

[Gość: Ag]

Moj ulubiony ;) Niestety, strasznie drogi....

Pozdrawiam
Ag

[Gość: Ola]

mój też!
:o)

[Gość: becia]

wrzosowy = najlepszy, ja lubie jeszcze gryczany

[Gość: Cynamoon]

Ja tez uwielbiam wrzosowy i gryczany.
I jeszcze spadziowy :-)

[ampolion]

www.zielnik.gornyslask.pl/apiterapia/mid.htm
www.pszczoly.pl/archiwum/unia_europejska.php
www.pszczelawola.edu.pl/pliki/miod.html

[qubraq]

Podnoszę wątek
A.

[Gość: aga]

ja też, widziałam miód wrzosowy ze znakiem CD za 12 zl za ok 330ml, chyba się
skuszę