wlasnie obralam krewetki...Konkurs!

[Gość: senin]

i tak mysle co by tu powalajacego na kolana przyzadzic...
nie jadlam krewetak juz od jakiegos czasu wiec chce by jedzonko bylo
wyjatkowe...

Mam brokuly, szalotke, groszek zielony plaski w straczkach, czerwona papryke
(chyba zbyt mocny akcent), pak choy,...pare innych
z zapachowych: koledra, bazylia, koperek
z wschodnich: imbir, curry leaves i inne w proszku

sosy: od sojowego po chilli tajskie (5 innych pomiedzy)
wszelkie curry paste, powder, tudziez wiekszosc pojedynczych przypraw

A teraz znajac zawartosc mojej spizarni/lodowki mozecie przystapic do dziela:
podajcie najlepsze swoje przepisy. Macie na to okolo pol godziny (tyle bowiem
kurwetki musza stac w zamrazalniku i jeszcze dodatkowe dziesiec minut, jak je
bede plukac pod strumieniem biezacej wody)

a zatem: do biegu, gotowi, start!


tak mi jednak przyszlo do glowy, ze trzeba pewnie jakas nagrode w tym
wspolzawodnictwie.... OK bede szczodra, cokolwiek zwyciezca obie zazyczy,

[hania55]

Ja bym je zamarynowała choć na kilkanaście minut w siekanym imbirze i czosnku a
później albo wrzuciła na grill, albo na dobrze rozgrzaną oliwę razem z pociętą
w piórka szalotką.

[Gość: senin]

ot, to to haniu, do tego sie wlasciwie sklaniam, pewnie jeszcze ten zielony
groszek dodam (w sumie prawie neurtalny smakowo) i sos sojowy - w sprawie
solenia

[hania55]

Dla mnie krewetki z imbirem, czosnkiem i dymką lub szalotką, to jedno z
najwspanialszych dań wymyślonych przez ludzkość :-)

[Gość: senin]

Haniu, zdecydowanie wygralas konkurs!

po pierwsze, trafilas w moje preferencje smakowe
po drugie...nie spodziewalam sie niczego lepszego (no moze poza chili prawns)
wiec zdecydowalam sie odsuplac moj zglodnialy zoladek tuz przed zakonczeniam
konkursu - jak widac mialam nosa...

wlasnie koncze konsumowac...

smazylam tylko 30 sekund na bardzo goracym oleju - wyszly takie o jakich zawsze
marze

[Gość: sea]

kurwetki musza stac w zamrazalniku i jeszcze dodatkowe dziesiec minut, jak je
bede plukac pod strumieniem biezacej wody)

......kurwetki plukane na stojaco ....hmmm

[Gość: senin]

(tyle bowiem (pol godziny)kurwetki musza stac w zamrazalniku i jeszcze
dodatkowe dziesiec minut, jak je
bede plukac pod strumieniem biezacej wody)


po pierwsze - nie na temat.
po drugie - czepialstwo
po tyrzecie- jesli juz mogloby byc dowcipniej

nawias w mojej wypowiedzi daje wiele mozliwosci interpretacji ;)))
a zreszta, modrej glowie... dosc w .....

po drugie

troche sie chyba spoznilem

[Gość: szopen]

Niestety juz po krewetkach.

davaj...!

[Gość: senin]

mam jeszcze troche ich w lodowce - wiem ze swieze jednodniowe najlepsze, ale z
braku laku...
a poza tym moge jutro swiezutkie w lokalnym sklepiku kupic - wiec kazdy
przepisik...jak najbardziej