mam 3 kg owocu pigwowca

[teq3]

Nie prawdziwa pigwa, tylko te zolte "jabluszka" z osiedlowych krzaczkow
(wstyd sie przyznac, ale przez ostatni tydzien ogolacalam sasiedzkie ogrodki
w czasie nocnych spacerow z psem). Owoce sa aromatyczne, twarde i
niewdzieczne do obierania. Do tej pory wkrawalam kawaleczki do goracej
herbaty, ale pomyslalam , ze mozna by z nich zrobic cos innego.
Galaretka? Nalewka? Czy po prostu dodawac je jako aromatyzujaca przyprawe?
Pamietam, ze kiedys poczestowano mnie pigwowka i byla pyszna, robiona wlasnie
z tych malych owocow.
Jesli ktos dysponuje jakimis przepisami, to prosze o pomoc.

[mariusz_d1]

Kiedys zrobiłem w cukrze do słoików - przez cała zimę miałem do herbaty.
Pokrojone owoce, zasypane cukrem (chyba to było na 1 kg owoców - 0,5 kg cukru)
i chyba odrobina wody. Podgrzane do zagotowania, do słoiczków i zapasteryzowane.

Ostatnio nie wpadły mi w łapki wiec nie robiłem.

[teq3]

Dzieki, to chyba dobry pomysl. Nie jestem specem od alkoholi, zreszta znajac
niecierpliwosc mojego niemeza naleweczke musialabym robic, sama nie wiem gdzie,
moze w piwnicy :)
Do herbatki bedzie pycha.
Pozdrawiam

[qubraq]

Przejrzyj wątki z ostatnich 2 miesięcy pisaliśmy o tym kilka razy. Wykorzystaj
Wyszukiwarkę na órze strony.
Moim zdaniem za wcześnie zbierałaś, trzeba zbierać kiedy zaczynaja same spadać
z krzaczków.
Andrzej