Risotto z dynią i porem

[sfornarina]

Jak w tytule - risotto z dynią masłową, porem i bazylią. Znalazłam taki przepis i nie mogę sobię wywizualizować, czy to zjadliwe będzie. Nie chcę pluć sobie potem w brodę, że składniki zmarnowałam.

Robił ktoś coś takiego? Widzi Wam się to połączenie?

[roseanne]

robil :)
tyle , ze zamiast bazylii szalwia byla
dynia gotuje sie szybciej niz ryz, wiec trzeba ja dodac troszke pozniej

[sfornarina]

Dzięki wielkie, będę robić! :)

[bene_gesserit]

Robił. Ponad pięćdziesiąt recenzji - od 'the best risotto' do 'bland'. Jakby co, radzą dodać czosnek.

[sfornarina]

No pacz - ten sam przepis wyszukałam (gdzie indziej), i na moim recencji zero. Stąd pytanie :)
www.bonappetit.com/recipe/risotto-with-butternut-squash-leeks-and-basil

[sfornarina]

Zebrałam się, ugotowałam i...
Pyszne to risotto jest! Mocno wybredny małż stwierdził, że pobiło nawet risotto Jamiego z borowikami :)

[mhr2]

dodaje tylko jeden składnik, dynia albo porem, kwestia smaku mysle!