Fasola, dużo fasoli

[sfornarina]

Poratujcie. Co można zrobić z dużą ilością ugotowanej fasoli?

Namoczyłam przez noc ponad pół kilo suchej fasoli (red kidney + pinto), bo mnie się pokićkało, że mąż chciał chilli con carne.

A mąż prosił o bolognese, czyli bezfasolowe. Od biedy chilli con carne zje, ale wolałabym żeby miał to bolognese.

Fasola już namoczona, już się gotuje - jest coś, co mogę z tego przyrządzić, a co można zamrozić/ upiec?

Bolognese wyjdzie wielki gar (na 3-4 dni) więc osobne duże danie z fasoli odpada, bo będziemy cały tydzień to jeść i mi spsuje całotygodniowe menu.
Fasoli nie wyrzucę, bo mi szkoda.

Z góry wielkie dzięki.

[ania_m66]

zrobic to chili con carne, poporcjowac i zamrozic?
zamroic sama ugotowana fasole? (da sie b. dobrze)
zrobic fasolade, fejioade, vege kotlety/burgery, lobio?

[sfornarina]

Dziękuję Ci. Zamroziłam :)

[slimcamelia5]

Uwielbiam fasolkę po bretońsku gotuję duży gar wystarczy trochę boczku zesmażony z cebulką i świeżą papryką do tego pomidory i wystarczy zabielić mąką. Jak wystygnie wkładam w pojemniki i do zamrażarki i mam na kilka obiadów nic się nie dzieje.