Dżem z dyni

[Gość: Kom]

Czy ktoś robił może dżem/marmoladę lub inne przetwory na słodko z dyni?
Proszę o sprawdzone przepisy.

[dziuunia]

Ooo,heloł ;D
Trochę tego znalazłam ale nie sprawdzone jak zresztą wiesz ;)

kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408278,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5579436,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
www.mangiarebene.net/ACADEMY/jam_preserve/jam_pumpkin.html
homecooking.about.com/library/archive/bljelly17.htm
www.recipegoldmine.com/canning/canning189.html
www.therecipebox.com/members/box/preserve/pre0018.htm
www.gardenguides.com/recipes/pumpjam.htm
Może ktoś się jeszcze dopisze i poda coś innego.

[Gość: p102]

przecier jablkowo-dyniowy: 1 kg jablek umyc, ulozyc na blasze, piec 15 min w
temp 180*c. 1 kg dyni obrac ze skory, oczyscic z pestek i pokroic w kawalki.
wlozyc je do garnka, podlac woda i rozgotowaC pod przykryciem jablka i dynie
zmiksowac, przecier wymieszac z 1/2 kg cukru, zagotowac, nalozyc do sloikow.
sloiki pasteryzowac 20 min:)