Świeży imbir-do czego można wykorzystać???

[Gość: kasik]

napój imbirowy

[margala]

utrzyj kilka wiórków na tarce, zalej wrzątkiem i będziesz miał/ła napój
imbirowy. można podawac z miodem, cytryną.

[Gość: marghe_72]

tu masz sporo pomysłow
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=77

Taaak? Gdzie? :)

[Gość: mwookash]

[Gość: marghe_72]

cos mi dzis nie idzie
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16216676&a=16216676

[iskierka_2004]

naprawdę pyszny ten napój wczoraj piłam:)))

[iskierka_2004]

Dziękuję bardzo:)))

[very_martini]

Z pamięci piszę, kiedu przyjdę do domu, sprawdzę, jakie sugeruję proporcje.
Przepis jest z książeczki wydawnictwa tenten, stara dobra seria, ale
zmodywikowłam go ostro

1. piersi z kurczaka (liczba obojętna, zależy, ile chcesz poracji;))
2. sos sojowy (ciemny i łagodny żeby był)
3. kilka cytryn
4. kawałek imbiru
4. woda

Piersi nacierasz kilkoma łyżkami sosu sojowego i niech sobie poleżą nawet kilka
godzin (książka mówi o 15 minutach)
Wyciskasz sok z cytryny 1, mieszasz go 1 na 1 z wodą i dodajesz jeszcze sok z
pół cytryny. Do tego wlewasz kilka łyżeczek sosu sojowego i odrobinę oleju.
Książka nie mówi, żeby odstał, ale zawsze na trochę odstawiam, żeby się przegryzł.
I teraz moja ulubiona modyfikacja, zastosowana przez mojego brata -
pracochłonna, ale efektowna. Książka każe otrzeć skórkę z jednej cytryny, a my
robimy to w ten sposów, że tę skórkę okrawamy ostrym nożykiem i powstają
cienitkie paseczki, muszą być naprawdę cienkie, zupełnie pozbawione białej
części. I im więcej, tym lepiej - bardzo ładnie wygląda, i równie dobrze smakuje.

Kurę rozbijasz trochę tłuczkiem, kroisz na cieniutki paseczki i wrzucasz na
silnie rozgrzany olej, na początku trzeba pilnować i mieszać. Potem dorzucasz do
tego imbir (posiekany, eśli jest świeżutki, to nie trzeba go dużo, natomiast
jeśli podstarzały - zdrewniały - trochę więcej), skórki z cytryny, wlewasz
przygotowany wcześniej sos i dusisz przez 20 minut. Potem dolewasz trochę mąki
ziemniaczanej rozmiezanej z łyżką zimnej wody, żeby całość zagęścić. Do tego ryż
i koniec.



16%VOL
22%VAT

takie tam sobie forum homeopatia