poproszę o przepis na zupy-krem

[Gość: ania]

przeglądałam właśnie wątek na temat gotowania zup na kościach i podane tam
jest że zupy-krem robi sie na maśle (ja jak dotąd robiłam tylko na kościach i
mięsie), poproszę o jakiś prosty przepis na jakąs smaczną zupkę-krem.

Zupka - krem cebulowa :-))

[bozena771]

Jak chcesz to podam ci przepis na zupkę cebulową. Jest pyszna i wszyscy moi
znajomi się nią zajadają.

Na samym początku przygotuj sobie rosołek ugotowany z kury, jeżeli nie masz to
równie dobrze możesz do gotwania wrzucić 2 kostki rosołowe.
Gotujesz 5-6 cebul oraz 1 marchewkę i pietruszkę (cebulę posiekać na plastry
szybciej się ugotują) aż będą mieciutkie, na patelni w między czasie smażysz
jedną lub 2 cebule drobno pokrojone na złoty kolor, wrzucasz do garnka gdzie
gotuje się reszta i tak jeszcze około 10 min. To wszystko zmiksować blenderkiem
na prawie papkę. Doprawić do smaku jarzynką, pieprzem, solą, przyprawą do zupy.
Podaje się zupkę z grzankami i z potartym żółtym serem. Pychotka.
Życzę smacznego. Daj znać jak ci poszło, jeżeli będziesz chciała wypróbować.
Pozdrawiam,
Bożena

[Gość: marghe_72]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=15232544&a=15232544

krem z selera

[Gość: Ewa]

Ugotuj wywar, ja gotuje na kostkach rosolowych. Szatkuje seler, ale na bocznej
ściance tarki (czyli nie jak placki ziemniaczane, ani nie na wiórki). Dodaje do
wywaru. Gotuje jeszcze z 10 minut. Sole, dadaje jarzynki.Doprawiam
śmietana.Jemy z grzankami.Tez pyszna.

zupa z porow

[Gość: paratha]

Krążki pora podsmażyć na maśle (można jednakowoż poddusić we wodzie)Zmiksować i
połączyc z wywarem z kurczaka, jak za tłuste - spróbuj z wodą.PO dosmaczeniu i
zdjęciu z ognia dodać żółtko wymieszane ze śmietaną. Grzanki jak najbardziej
wskazane:)