Sniadania i kolacje

[Gość: Anula]

Poproszę o jakieś niebanalne przepisy na małe posiłki. Te kanapki, jajecznice
i parówki wychodzą mi już bokiem. Co ciekawego robi się u Was w domu?

Muffinki :D

[poughkeepsie]

są 3 wielgaśne wątki o nich:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16497899
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17228206
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17829547&a=17829547
doskonale nadają się na małe posiłki niezależnie od pory dnia, można je robić i
słodkie i wytrawne :) mało roboty, proste, a efekt zachwycający :)

[yfcia]

U mne panowie KOCHAJĄ takie zapiekane kanapki:oczywiście kromka
chleba+plasterek wędliny+sadzone jajko+żółty ser. Aha! Jajko posypuję pieprzem
cayenne.

[minerwamcg]

To raczej śniadaniowe, niż kolacyjne - sławetny "cyklop" wspominany
w "Jeżycjadzie" Musierowicz.
W kromce chleba robię na środku niedużą, okrągłą dziurę. Na rozgrzane masło na
patelni kładę kromkę, a w dziurę wbijam jajko. Smażę jak sadzone, jak mi coś
odbije, to odwracam, żeby się ładnie ścięło z obu stron. Na koniec posypuję
tartym serem i jak się rozpłynie, jedzonko jest gotowe. Podaję z keczupem, choć
osobiście nie przepadam za ta przyprawą.