Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    udziec wołowy-pieczeń

    IP: *.darko.net.pl / *.internetdsl.tpnet.pl 04.12.04, 22:29
    Hej, zamierzam jutro zabrać sie za to, doradzcie jak przyrządzic naprawde
    pyszną pieczeń.Dzieki
    Obserwuj wątek
      • Gość: gość Re: udziec wołowy-pieczeń IP: *.wla.pl 04.12.04, 22:36
        ja robię tak: mięso nacieram i w powstałe dziurki wkłądam ząbek czosnku,okładam
        warzywami pokrojonymi w słupki(marchewka,seler,pietrucha,talarki
        pora,cebuli),zalewam winem wytrawnym czerwonym ,dodaję zielę ang.liść
        laurowy ,majeranek,owoc jałowca i na noc do lodówki.Rano wyjmuję z
        zalewy ,polewam odrobiną oliwy i do piekarnika.Podczas pieczenia podlewam
        zalewą ,w której mięso się moczyło całą noc,aż w końcu pod koniec pieczenia
        wlewam cała zawartość i doprawiam do smaku sola ,pieprzem,pieczeń ma
        trochę "dziki " smak.Smacznego
        • Gość: wkj Re: udziec wołowy-pieczeń IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.12.04, 00:00
          przepis super. naszpikuj również słoninką.wołowina lubi słoninkę.

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.