Małgorzata CAPRARI - przepisy

[Gość: teresai]

Dostałam właśnie po raz pierwszy katalog KDC. Jest tam dużo książek i
książeczek z przepisami autorstwa MAŁGORZATY CAPRARI. Nigdy jakoś się nie
spotkałam wcześniej z tym nazwiskiem i z książkami tej autorki. Jest tam
kilka książek dotyczących kuchni włoskiej i nazwisko autorki też kojarzy się
z włoskim rodowodem.
Jeżeli ktoś coś wie o tej Pani i książkach kulinarnych jej autorstwa, to
baaaaardzo grzecznie proszę o opinie.

[jottka]

o książkach kulinarnych w/w autorki nic nie wiem, ale sądząc po nazwisku to
napisała ona również 'przesadnik kynologiczny':) bardzo pożyteczne i zabawnie
napisane dziełko nt. wychowania psa i w ogóle o psach (+ przegląd ras
spotykanych w naszym kraju)

a w 'przesadniku' pani wspomina coś o mieszkaniu swego czasu we włoszech, więc
to pewnie ta sama osoba - nawet jeśli kulinarnie cie nie zachwyci, to przywołaną
książkę o psach warto nabyć:)

[Gość: AGA]

Osobiście kupiłam właśnie w tym wydawnictwie książeczkę pt. " kuchnia włosko-
polskai polsko-wloska dla początkujących " w/w autorki i uważam ,że sa to
wyrzucone pieniądze . Skusiła mnie niska cena oraz zachęcający opis . Ale po
dokładnym przejrzeniu książeczki nie ma tam nic co by mnie osobiście jakoś
specjalnie zachęciło Tak sobie myślę ,że może trzeba było kupić coś dla
zaawansowanych , bo być moze tam znalazłabym oryginalne i ciekawe przepisy
włoskie . . Mogę zamieścić kilka przepisów z tej książeczki . Zreszta i nazwy
potraw typu : apfelomelett czyli omlet teściowej , najprostsze ziemniaki
kryzysowe, śledzianka, risotto z brukselką "rebecca"mieśko w jarzynowym
śmietniku Marii Grazii lub Eine Kleine Nachtmusik czyli uproszczony bigos itp
do mnie nie przemawiają a kojarzą mi się jedynie z kiepska knajpką.

[Gość: ~~~~]

ja tez nabylam "kuchnie polsko-wloska i wlosko-polska dla poczatkujacych" i
jestem bardzo zadowolona. mnostwo przepisow na przerozne dania, zlaszcza
makaronow. nie ma co prawda obrazkow wiec jezeli ktos nie ma wyobrazni
kulinarnej to moze byc zawiedziony. korzystalam juz z wielu przepisow tej
autorki i mam zamiar zakupic takze inne jej ksiazki