Gość: polka IP: *.netg.pl / *.internetdsl.tpnet.pl 14.01.05, 21:35 czy fondue można przygotować tylko w tym specjalnym garnuszku,czy naprawdę jest to niewykonalne w normalnym garnku? proszę o poradę praktykujących:-))) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
dispell Re: fondue 14.01.05, 21:43 Można i w normalnym - przecież tak na dobrą sprawę różni się tylko tym, że na obrzeżu ma stanowiska do widelczyków. Kwestia zorganizowania sobie podgrzewacza na stole. Są do kupienia różne w tej chwili - na świeczki i na palniki.Ja jestem w posiadaniu naczynka z początku wieku i jest wogóle odjechane. Gdybym się kierował jego wyglądem i budową mógłbym rzec, że to co jest w sprzedaży NIE jest naczyniami do fondue. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: polka Re: fondue IP: *.netg.pl / *.internetdsl.tpnet.pl 14.01.05, 21:48 dzięki,tak myślałam,że nie jest ono jakieś wyjątkowe,a pytam dlatego ,że dysponuje podgrzewaczem świeczkowym ,który planuję wykorzystać w tym względzie możesz polecić jakiś sprawdzony,smakowity przepis,wiem ,ze są różne fondue pozdrawiam apetycznie:-) Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f Re: fondue 14.01.05, 21:45 Mozna spokojnie w garnku. Klopot poprostu z podgrzewaniem na stole - no bo nie ma takich stojaczków :-( zgrabnych zeby garnek zwykly bez stelarzu postawic... Choc jak masz grilla plytowego lub taki kamienny, to na jmniejszym bedzie bulgotalo. 1. oliwne - wczesniej i tak podgrzewaj oliwe w tym garnku na ogniu; 2. serowe - j.w - dluzej na malym gazie obrabiasz i na koniec na "podgrzewacz"; 3. czekoladowe - podobnie; 4. nie kombinuj ze swieczkami - nie pociagną! powodzenia. Odpowiedz Link Zgłoś
dispell Re: Żadnych świeczek!!!!!! 14.01.05, 21:47 Ale osobno palniczki na pastę można dostać...))) Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: fondue 14.01.05, 23:18 A może zamiast stojaka taki metalowy cedzak do góry nogami z podgrzewaczem w środku, im bardziej ażurowy tym lepiej. Niektóre wyglądają wcale efektownie, ten tutaj tylko dla przykładu. www.plus-dyskont.pl/produkty/2004-01-19/001624_l.jpg Odpowiedz Link Zgłoś
pati102 Re: fondue 14.01.05, 21:50 moze byc tez fondue na winie lub piwie albo na rosole orazna slodko waniliowe np. mozna tez owoce smazyc w ciescie... Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f Re: fondue 14.01.05, 22:01 no i wisnioweczki kapke koniecznie do graa z serami :-) mniam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: polka Re: fondue IP: *.netg.pl / *.internetdsl.tpnet.pl 14.01.05, 22:53 czy należy używać tylko twardych ,żółtych serów, czy mogą być również pleśniowe w tej mieszaninie? Odpowiedz Link Zgłoś
dispell Re: fondue 14.01.05, 23:04 Tutaj parę linków. Pleśniowe nie mogą zdominować smaku całości - musisz pamiętać,że są bardzo aromatyczne. www.restaurants.pl/przepisy/obiadinaczej/fondue.htm www.kuchnia.bytow.pl/index.php?menu=czytaj&nr=3066 kuchnia.gery.pl/czytelnia.php?czyt=23 Odpowiedz Link Zgłoś
mysiulek08 Re: fondue 14.01.05, 23:14 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=19094391 ******************************* www.polcom.cl/patagonia www.polcom.cl/zloto smakosze.blox.pl Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: fondue 16.01.05, 00:27 Chyba dobry przepis: www.kuchnia.bytow.pl/index.php?menu=czytaj&nr=3066 Odpowiedz Link Zgłoś