Marynowane grzybki. No i co?

[iwu]

Zalegają mi w lodówce i nie wiem co z nimi zrobić.
Jest tam też słoik marynowanego (chyba...) czosnku oraz papryki.
Niespecjalnie lubię produkty marynowane, ale może dałoby się je jakoś
wmieszać w jakieś sałatki, albo co... Proszę o jakieś podpowiedzi.

[marghe_72]

do ryzowej
tylko jej majonezem nie zalewaj.

[cat-lover]

Jak serwuje deske serow to lubie miec rozne marynowane drobiazgi w miseczkach
obok. Znikaja szybko.....sprobuj.

[sqka]

Albo z makaronem, na ciepło. Cebula, czosnek, grzybki.

Majonezem

[iwu]

zalewać nie będę, szukam jakichś ciekawszych pomysłów. Ten z grzybkami do
makaronu brzmi nieźle. A jak konkretnie zrobić taki sos?

[sqka]

Właściwie to nie jest sos, tylko te gzryby należy podgrzać z ugotowanym
makaronem i dodatkami. U mnie to wersja obiadowa na szybko albo w kryzysie.
Zalewa z grzybków dodaje smaku.

śledzie

[pimpinella]

+drobno pokrojone grzyby + posiekana sparzona wrzątkiem cebula + odrobina
maggi

[paprotka-gd]

lub zimne sosy z papryki marynowanej do wędlin ,jajek , serów
1. zmiksowana papryka / 2-3 strąki / z kubkiem śmietany z posiekanym
szczypiorkiem , musztarda , sól , pieprz
2. 3-4 strąki papryki zmiksować , dodać posiekany czosnek marynowany , 2 łyżki
przecieru pomidorowego , łyżkę oliwki , sól i pieprz do smaku

[marghe_72]

jak sałatka ryzowa nieciekawa :PPPP :) to moze zrob warzywną warstwową
galaretkę? Dodaj do koloru zblanszowane brokuły i inne rózności, ktore lubisz i
voila'

Marynowane grzybki. No i co? Ja zjem chetnie /n/t

[kaiserka]

iwu napisała:

> Zalegają mi w lodówce i nie wiem co z nimi zrobić.
> Jest tam też słoik marynowanego (chyba...) czosnku oraz papryki.
> Niespecjalnie lubię produkty marynowane, ale może dałoby się je jakoś
> wmieszać w jakieś sałatki, albo co... Proszę o jakieś podpowiedzi.

[sqka]

A może jak tradycja nakazuje, jako zakąskę do wódki? Dobre grzyby marynowane,
to danie samo w sobie:))

[dispell]

może tradycyjnie

[siostraheli]

czyli sos tatarski albo tatar z marynowanymi grzybami, niezle też do pasztetu.

Marghe,

[iwu]

nie to, że sałatka ryżowa nieciekawa, tylko zalewanie majonezem nieciekawe!
Sorry jeśli niejasno się wyraziłam.
Dziękuję wszystkim za inspiracje.

[jacek1f]

No to zrob na jogurcie naturalnym plus cukier, sol, pieprz, grzyby - zmiksuj -
wlasny wspanialy sos "Iwu-tatarski" :-) Do jajkowego przyjecia jak znalazł.

[marghe_72]

a dlaczego Ty mi sie tłumaczysz? :)))
(sałatkę ryzową polewam oliwą z cytryną i ew. odrobiną musztardy :)))
co zrobiłas w koncu?

[Gość: landsbergk]

Mój sos tatarski: duży słoik grzybków, kilka jajek na twardo, cebula bardzo
drobno pokrojona, kilka ogórków konserwowych, albo jeszcze lepiej słoik
korniszonów, śmietana 9%, sól, pieprz, cukier, ew. łyżka musztardy. Uwielbiam z
mięsami na zimno (np. pasztetem albo schaben pieczonym). Dla urozmaicenia można
do sosu dodać trochę posiekanych orzechów włoskich.