pomocy!

[Gość: okrent]

Wybaczcie, ze tak dramatycznie zaczynam, ale sytuacja zaczyna mnie
przerastac. Otoz obiecalam mojej milosci makaron z baklazanem, ale nie moge
znalezc tego przepisu, z ktorego korzystalam w Polsce! :( Znalazlam go na
Forum Kuchnia jakies pol roku temu i bardzo mi taki makaron smakowal. Nie
zabralam z soba wydrukowanego przepisu, bo przeciez "zawsze moge wpasc na
FK"... Problem polega na tym, ze nagle nie mam polskich znakow i nie moge
nawet do wyszukiwarki wklepac "makaron z baklazanem" :\ Czy ktos moze jeszcze
raz podac ten przepis albo po prostu wkleic linka do tego przepisu na FK?
Bede ogromnie wdzieczna.

[jswm]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14410996&a=14412097

może to ten?

[lunatica]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=15762634&a=15791301
--
Czym jest miłość, a kiedy zaczyna się przywiązanie, i jaka jest różnica
pomiędzy poczuciem obowiązku, honorem a prawdziwym uczuciem?

[Gość: okrent]

dzieki dzieki dzieki :))))))))))))))))))))))) Jestescie super :)))))))))))))

[Gość: Kokki]

Może te ci się spodobają 1)MAkaron zapiekany z bakłanażami tylko że ten jest
zapiekany :(

1)Składniki:

3 bakłażany
1 łyżka soli
40 dkg makaronu rurki
4 litry wody
pęczek młodej cebulki
15 dkg bulwy selera
2 średnie marchwie
2 gałązki tymianku
1 puszka obranch pomidorów
10 dkg utartego sera owczego
15 dkg sera mozarella
Przepis:
bakłażany pokroić na plastry grubości 1 cm, posolić, odłożyc na 20 min., by
puściły sok.
Makaron ugotować w posolonej wodzie. Oczyszczone cebulki, marchew, seler drobno
pokroić i podsmażyc na dwóch łyżkach oliwy z posiekanymi listkami tymianku.
Dodac rozgniecione pomidory z puszki wraz z zalewą. Gotować przez chwile, aż
płyn lekko odparuje.
Nagrzać piekarnik do 220 stopni C. Osuszone z soku papierem kuchennym plastry
bakłażanów obsmażyć na brązowo na pozostałej oliwie, następnie odsączyc z
tłuszczu. Połowe makaronu włożyć do natłuszczonej oliwa formy, posypac 2
łyzkami utartego sera, polac sosem pomodorowym i obłożyc plastrami bakłażanów.
Na to położyć pozostały makaron, bakłażany, a na nich plastry sera mozarella.
Makaron zapiekac w gorącym piekarniku przez 30 min.

Ładne to było

[nobullshit]

Mogłoby się nazywać "Niebezpieczne związki kuchni z klawiaturą".
A raczej "Niebezpieczne zwiazki kuchni z klawiatura".

[Gość: marghe_72]

od przybytku głowa nie boli:)
Makaron z warzywami
SKŁADNIKI


1 Bakłażan
1 Cukinia
4 Pomidory świeże
czosnek - 2-3 ząbki
ew. 1 cebula
Parmezan
Makaron np. rigatoni
Oliwa
sól
pieprz

Bakłażana pokroić w kostkę, porządnie posolić, poczekać aż się "spoci" ,
dokładnie wypłukać, pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę, cukinię również
pokroić w kostkę.

Na rozgrzaną oliwę wrzucić rozgnieciony czosnek (sporo), pokrojoną drobno
cebulkę. Leciutko obsmażyć (uważać, żeby czosnek się nie przyrumienił);
następnie wrzucić wszystkie warzywa i dusić aż zmiękną trochę (muszą pozostać
lekko chrupiące). Doprawić.