co z tym zrobic??

[Gość: maggia13]

mam 2 piersi z kurczaka ugotowane omylkowo zamiast korpusu a takze spory
kawalek wolowiny- pozostalosci z dzisiejszego rosolu.nik tw domu nie lubi
gotowanego miesa, wiec mam teraz problem. macie jakies pomysly jak to
wykorzystac?

[mysiulek08]

Zmielic, przyprawic, dodac jajko, moze grzybki, pieczarki i albo zrobic
nalesniki, albo pierogi, albo paszteciki. Troche roboty fakt, ale nic sie
zmarnuje:)
*******************************
www.polcom.cl/patagonia
volvina.blog.onet.pl
smakosze.blox.pl

[Gość: a]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17670195&a=17696353

[longwoman]

Może zimne nóżki?

[marghe_72]

moze ravioli?
coś w tym stylu .. mięso zmielić, dodać suszone pomidory, parmezan, czosnek
itp..
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18584982

[Gość: bazylka]

pokrój w miarę drobno, zmieszaj z ryżem i z warzywami, posyp serem i zapiecz
albo z samymi warzywami - farsz do naleśników

a w ogóle to dziś jest popielec i śledzie trzeba zjadać, a nie kurczaki ;-))

[Gość: babuzonek]

ja takie mięso wrzucam podziabane w kawałki po prostu do zupy (pomidorówki,
ogórkowej etc., nie do rosołu) i mam zupę z wkładką (przydatne w
kuchni "jednodaniowej").

może zrób farsz do pierogów, naleśników etc.?

[Gość: babuzonek]

ha! przypomniało mi się!
nigdy nie próbowałam, ale wiem, że niektórzy preferują smażenie/pieczenie
kuraka właśnie po ugotowaniu, więc może go przypraw solidnie (żeby miał jakiś
smak, nie tylko wyjałOwiony gotowaniem...) i przysmaż na patelni, podaj w
ramach dania obiadowego, albo później zimnego podziabaj i zrób np.sałatkę
(sałata, pomidor, kukurydza, parmezan, zioła prowansalskie, sos majonezowy w
mikroskopijnej ilości)...
ale zastrzegam, że sama jeszcze nigdy ugotowanego kuraka dalszej obróbce
cieplnej nie poddawałam...

babuzonek