Dodaj do ulubionych

udziec z indyka

IP: *.core.lanet.net.pl / *.core.lanet.net.pl 24.02.05, 16:43
w jaki sposob mozna przyrzadzic udziec z indyka, macie na to jakies fajne
przepisy? nigdy jeszcze nic z tego nie robilam, ale chcialabym sprobowac,
tylko nie mam pojecia jak sie do tego zabrac, pomozcie wiec:)
Obserwuj wątek
    • dziuunia Re: udziec z indyka 24.02.05, 17:13
      Polecam pieczony z rozmarynem,czosnkiem i odrobina papryki słodkiej w proszku.Z
      udźca zdejmij skórę i zrób nacięcia-kieszonki w poprzek włókien.Powkładaj w te
      nacięcia sporo gałązek świeżego rozmarynu(do kupienia w większości
      supermarketów)i po dwa ząbki czosnku w każde nacięcie.Teraz polej wszystko
      oliwą posyp solą,pieprzem i odrobiną papryki-ok.1/2 łyżeczki płaskiej.Piecz w
      180 stopniach ok.1-1,5 godziny pod przykryciem,a następnie zwiększ temperaturę
      do 200 stopni i dopiecz bez przykrycia ok.1/2 godziny.Możesz dodac do naczynia
      w którym bedzie się piekł udziec pokrojone w ósemki i posolone ziemniaki-upieką
      się razem w sosie spod pieczeni.Pamietaj tez o polewaniu mięsa własnym
      sosem,szczególnie pod koniec pieczenia.
      • Gość: aga Re: udziec z indyka IP: *.core.lanet.net.pl / *.core.lanet.net.pl 24.02.05, 20:18
        dzieki dziuunia, napewno sprobuje przy najblizszej okazji cos takiego
        przyrzadzic

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka