POMIDOROWA supeeeeeer przepis

[vandikia]

Ostrzegam moja pomidorowa jest bardzo mocna, ale baaaaardzo dobra.

Wersja bardziej pracochłonna
gotujemy rosołek na piersi z kurczaka z kostka rosołową i warzywkami:
marchew, pietruszka, por seler. Po ok godzinie odcedzamy rosół. Na patelni
smażymy drobno pokrojoną cebulkę - ma być rumiana. Dodajemy do niej
koncentrat pomidorowy i miksujemy. Potem wsio do gara. Następnie na patelni
smażymy pomidory (świeże, całe z puszki, lub domowe) przecieramy na sitku to
co usmażymy i do gara. Następnie
czekamy az się zupa zagotuje i zaprawiamy ja śmietaną 18% Piatnicy. Jak sie
zagotuje, wrzucamy do gara dwa serki topione śmietankowe i czekamy na
rozpuszczenie. Zupe podajemy z makaronem typu nitka i posypujemy parmezanem.
Wersja mniej czasochłonna:
wszystko tak samo tylko bez cebuli, serka śmietankowego i parmezanu.

SMACZNEGO

[evamarija]

Fajna. Ja ostatnio zrobilam tak: pomidorowa zwykla czyli warzywa, ewent. kto na
czym gotuje: kostka czy szyjka kurza czy inna czesc.
POmidory z puszki i troche koncentratu. Wszystko standard, ale na koniec
wrzucilam dwa zabki czosnku i ziola prowansalskie. Zupelnie inna zupa - dla
mnie to bylo nowe odkrycie

[jacek1f]

wszystko tak samo, ale .....
... jak kiedys upolujesz mleko kokosowe w puszce... to zamiast serka i smietany
na koniec dodaj go pol szklanki! Odlot!

A dla twardszych jw plus pol łyżeczki chili. Tez na koniec razem z mlekiem.
mmmm.

[Gość: ewa102]

przez pierwsze 3 miesiace ciazy zywilam sie tylko zupa pomidorowa, wiec
wyprobowanych rpzepisow mam troche
ale najbardziej chyba podeszla mi zupa pomidorowa, do ktorej dodaje sie spora
lyche masla z orzeszkow ziemnych

ten aromat, tego sie nie da opisac
to trzeba sprobowac, przezyc i nigdy sie nie zapomni

[Gość: evamarija]

Kobiety w ciazy to maja pomysly!

[ampolion]

Czy to o tym?...

[amused.to.death]

> ... jak kiedys upolujesz mleko kokosowe w puszce... to zamiast serka i smietany na koniec dodaj go pol szklanki! Odlot!

Dzięki za podpowiedź:)
Dziś właśnie dodałam. Pycha pomidorowa-krem z mleczkiem kokosowym:)

:-))) ciesze sie! n/t

[jacek1f]

[Gość: senin]

tylko wtedy bez serkow topionych...
chyba?

znaczy sie , zdecydowanie bez serkow! :)))

[jedrek20]

I znów nowinka ! Muszę spróbować, chociaż już wierzę że super ! Pozdrawiam

Pomidorowa z nitkami? BARBARZYŃSTWO!!!!!!!!!!!!!!!

[Gość: gość]

TYLKO Z RYŻEM.

[Gość: Bilala]

Może jestem w niezwykłej mniejszości kulinarnej, ale nie cierpię ryżu w
pomidorowej (i w żadnej - wspomnienie szkolnej stołówki!). U mnie do
pomidorowej daje się malitkie lane kluseczki i moja rodzina inaczej sobie NIE
WYOBRAŻA...

[jedrek20]

A "lane" kluseczki ?

[lakris]

kochani a chyba zapomnieliscie ze do pomidorowej trzeba dodac szczypte cukru!
to jest jedna z zup w ktorej cukier podkresli smak.

Co wy wiecie o pomidorowej ???? zalosne

[Gość: Marcus]

Bierzemy:
-kura wiejska cala;
-duzy kotlet wolowy rostbef;
-zylka wolowa(od pęcinki);
-rzepka wolowa(od kolanka);
-duzo wloszczyzny i seler naciowy,latem zielony lubczyk;
-duzy zabek czosnku;
-zielony pieprz,
-owoce jalowca;
-kostki rosolowe-bulion warzywny,rosol krolewski,rosol wolowy;
-pieprz czerwony (owoce szinusowe);
-pieprz czarny;
gotujemy na wolnym ogniu,odszumowujemy.
W trakcie gotowania cwiarteczka wloskiej kapustki.
Po ugotowaniu takiego rosolku odlewamy czesc,
przecieramy przez sitko dwie puszki wloskich pomidorkow we wlasnym sosie
Pelatti,dodajemy do rosolku,zagotowujemy i zaprawiamy smietanka Szefa Kuchni
22% (zeby sie nie zwarzyla solimy i dodajemy po lyzce goracego wywaru
mieszajac) a potem dodajemy mieszajac do pomidoroweczki.
I do tego gotujemy makaronik MEDITERRANEA (na tackach styropianowych) rozmiar
wstazka 02 - zycze smacznego.

[jarek_zielona_pietruszka]

NO NIE wszystko w porządku tylko nie śmietana szefa kuchni. kiedyś zapomniałem o
niej i została na 5 TYGODNI w lodówce (wyjechaliśmy na urlop) PO POWROCIE TYLKO
TROCHĘ WYSCHŁA A W LODÓWCE BYŁO JAŚNIEJ. czy ktoś zna przyczynę???

[jarek_zielona_pietruszka]

ale poza tym przepis ok pozdrawiam

[Gość: marta]

Do pomidorowej zamiast koncentratu dodaję sok wielowarzywny fortuny. Rewelacja.