rzeczy ktore przestaliscie jesc po tym jak sie dow

[Gość: ktos]

iedzieliscie z czego sa robione moje typyt to wszystko z
zelatyna,parowki,kasznka

[caprice83]

można teoretycznie powiedzieć że mięso i ryby, wiadomo z czego pochodzi i jak
sie to robi ale jak tylko uzyskałam taką świadomość to przestałam jeśc.

Nie dasz rady wystrKtosiu :-)) Bylo o tym wiele...

[jacek1f]

... i jakos sie ugodzilismy, ze tak jest i już. Sam opowiadalem przygody z
pracy w browarze (o zgrozo!:-))), piekarni, masarni, Wedlu na linii, i
mleczarni, o kuchniach restauracyjnych przemilczawszy. Czyli nic prawie nie
zostało!
Ale zawsze mozesz żuć trawkę z ółnocno-wschodniej Polski, choc i tam Czarnobyl
bliżej :-(

wystraszyc Ktosiu - mialo byc, sorry. n/t

[jacek1f]

[Gość: ann]

znam takiego, co to wizyta w cukrowni uleczyła z miłości do słodyczy:)))

[tralalumpek]

oban, taka sobie whisky
od kiedy zobaczylam jak to produkuje w obanie, portowym miasteczku w szkocji
wiecej w moim gardle ten trunek nie zagoscil

[charlotta_lotta]

ta whisky jest bardzo okey...

chociaz nie mialam przyjemnosci zobaczyc jak sie ja produkuje... do Szkocji mam nie daleko wiec moze kiedys...

[Gość: dd]

ptasie mleczko- jak się dowiedziałam, że jest ze spreparowanej krwi zwierząt z
uboju...

[Gość: hello]

ptasie mleczko??

[cinderella777]

MATKO KOCHANA!!!!!!!

[Gość: nieskorzanka]

według mojej wiedzy ptasie mleczko jest robione na agar-agar ( z wodorostów)

[Gość: Ola]

kaszanka bo z krwi

[Gość: @neta]

Nie wezme do ust węgorza odkąd się dowiedziałam,że zywi się padliną.
Kiedyś oglądałam program przyrodniczy i facet opowiadał że węgorze potrafą
wejść przez usta w topielca.Okropność ble........Nigdy w życiu!!!!!!

[Gość: Ada]

mam to samo. nigdy nie tkne węgorza. powodem był film 'blaszany bębenek"

[ba_nita]

Totalna bzdura. Zejdź kiedyś w nocy pod wodę jak będziesz miała okazję i się
przypatrz. Jako czynny od wielu lat płetwonurek nie raz zdarzało mi się
uczestniczyć w wyławianiu topielców, niektórych nawet dość potężnie wzdęło, w
jeziorach typowo węgorzowych i jakoś na takie cudo nie trafiłem. A węgorze się
strzelało, oj strzelało.

w spr ptasiego mleczka....

[Gość: dd]

źródło: "Kuchnia wegańska" pod redakcja Agnieszki Olędzkiej.str 52. Dokładny
cytat: "Produkty zwierzęce znajdują się w najróżniejszych artykułach
spożywczych, których nawet o to nie podejrzewamy. Na przykład: w "ptasim
mleczku" jako puszyste wypełnienie, znajduje się spoecjalnie spreparowana krew
pochodząca z przemysłu mięsnego." koniec cytatu... możecie to nazywać
propagandą jeśli chcecie...

[Gość: Gal]

Bo to JEST propaganda.
Ptasie mleczko zawiera ŻELATYNĘ - pochodzenia zwierzęcego niewątpliwie, ale z
krwią niewiele ma wspólnego :)

Na fobie rady nie ma.

[Gość: eska]

to nie jest zadna bzdura. Klucz tkwi w ktoryms z E umieszczonym w zestawie
skladnikow. Poszukaj w sieci. Btw, zeby bylo bardziej zmylkowo dla wegetarian:
ptasiego nie zeluje zelatyna tylko agar.

[Gość: focia]

Agar jest pochodzenia roslinnego, jakies glony z tego co pamiętam?

Zdecydowanie margaryna!

[Gość: blee]

Toż to dopiero świństwo. Parafiny, stearyny i inne chemie do tego dają brr...

[kags]

Mi tam jest wszystko jedno ;). Skoro smakowalo do tej pory...
Sa rzeczy ktorych nie jadam, np. watrobka wolowa, wieprzowa, cieleca... ale
drobiowa czy rybna bardzo lubie. Flakow nie, bo nie pasuje mi ten smak, to samo
nozki czy golonka. Sprawa zelatyny jakos mnie nie rusza, mysle ze
aktualne "historie" to nie nowosc w tych zakladach.
W sprawie parowek... A kielbaska to jest ok? Mimo ze znajduje sie w
wieprzowych/wolowych jelitach? ;).
Pewnienie, czasem mnie nachodza releksje, bo jesem wrazliwa na punkcie
zwierzat... ale na smalczyk wegetarianski, to sie chyba nie przerzuce ;).

[mika_p]

Tuńczyk. Tzn., nigdy go nie zaczęłam jeść po tym, jak nastolatką młodziutką
będąc przeczytałam w jakiejś opiniotwórczej prasie młodziezowej (zapewne
Filipinka to była), że w trakcie połowów tuńczyka delfiny zaplątują się w sieci
i duszą pod wodą i że wprost nie wypada młodej damie zażerać się tuńczykiem,
skoro z tego powodu giną nasi bracia w inteligencji.
Młoda byłam i egzaltowana, tekst mnie poruszył, poprzysięgłam sobie, że nigdy
tuńczyka świadomie nie spożyję... a ja dotrzymuję slowa.

[egipcjanka15]

Ale juz od lat widuje w sklepach puszki (nie wiem, czy sa tez w Polsce, ale
mysle ze tak) na ktorych jest zaznaczone, ze to z tunczyka lowionego "dolphin
friendly", wiec mozesz jesc bez wyrzutow sumienia.

[jollka2]

Puszki ze znaczkiem delfinka, to zwykla ściemka. Każdy kto lubi troszkę filmy
przyrodnicze, wie, że gdzie są tuńczyki, są i delfiny. Wystarczy Discovery
pooglądać. Osobiście też nie jem tuńczyka.

Paprykarz szczeciński

[lis_ka]

i wszystkie konserwy rybne. Przestałam jeść po tym, jak kiedyś do audycji w
Trójce zadzwonił pan, który pracował w fabryce przetwórstwa rybnego.

[anka_p24]

Dowiedziałam się ostatnio, że niektórzy hodowcy warzyw myją pietruszkę w ACE,
żeby była ślicznie biała. Podobne sztuczki stosowane są też do innych jarzyn,
tak że w sklepach lepiej nie sugerować się ładnym wyglądem.
Właściwie to najlepiej nie czytać w jaki sposób robi się różne produkty, po co
się stresować. Lepiej żyć w błogiej niewiedzy... i jeść to, co smakuje.

i co? mam nie jeść oliwek, ryb wędzonych (brr)...

[jacek1f]

... kaparow, ...i rodzynek.
Nie pić wina - widzieliście "drugą" kadź kiedyś!?
Żadnych suszonych owoców? itp itd...

[Gość: zaraza]

anka_p24 napisała:
> Dowiedziałam się ostatnio, że niektórzy hodowcy warzyw myją pietruszkę w ACE,
> żeby była ślicznie biała. Podobne sztuczki stosowane są też do innych jarzyn,
> tak że w sklepach lepiej nie sugerować się ładnym wyglądem.
> Właściwie to najlepiej nie czytać w jaki sposób robi się różne produkty, po
co
> się stresować. Lepiej żyć w błogiej niewiedzy... i jeść to, co smakuje.
No nieee...
Do skupu wiezie się pietruszkę NIEMYTĄ, bo zbyt szybko by zwiędła. Czy można by
zamienić słowo "hodowcy" na "dystrybutorzy"? Jeżeli w ogóle to prawda, bo
ppodobnie koszt ACE przekroczyłby wartość pietruszki...

[Gość: martha]

ja kupuję śliczne warzywak od zaprzyjaźnionej pani ze wsi już od kilku lat.
kilka razy byłam nawet u niej i wiem że to co od niej kupuję nie jest
polepszane czymś w stylu ace. a na nawóz kobiety nie stać więc warzywak rosną
tylko na oborniku.

[Gość: b]

No właśnie na oborniku ,a obornik to co takiego-zwykłe łajno bardzo często
jeszcze kopiąc warzywka wykopuje się nie rozłożony oborniczek-smacznego!

[Gość: kiwi]

Węgorze - po tym, jak moja znajoma przeżyła szok, gdy wyłowiono zwłoki jej
utopionej kuzynki. Troche to zawiłe, ale akurat byłam Pod ręką" i cały ładunek
szokowy znajomej poszedł prosto w moją wyobraźnię. No i nie tylko nie jem, ale
nie mogę na nie patrzeć.
Brzydzą mnie parówki, ze względów produkcyjno-recepturowo-legendarnych.
Ale znam dziewczynę, która gdy zacęła pracować w BAkomie na poważnym
stanowisku, przestała jadać ich produkty.

eeeno

[giezik]

moja przyjaciółka pracowała kiedyś w fabryce gdzie puszkowano brzoskiwnie. Dzis nie jada. ale nei z obrzydliwosci, tylko z przesytu

[Gość: dana]

czernina.... jadlam tylko jeden raz, bardzo mi smakowala ale nie wiedzialam co
to. poprosilam ojca zeby mi wyjasnil jeszcze w trakcie jedzenia. powiedzial,
zebym najpierw skonczyla talerz. skonczylam. powiedzial. malo nie ..... od
tego czasu nie ma mowy....

[mantha]

Nie jem wegorzy z powodów wymienionych juz w tym wątku, a także
chinskiego/wietnamskiego jedzenia w barach, budach, restauracjach, po plotkach
(albo i nie plotkach) o pochodzeniu miesa stosowanego w tych potrawach, zreszta
zawsze mialam wstret do ww kuchni, wiec nie żałuje.

[camomille]

skrzydelka kurczakow, bo wlasnie tam sa szczepione i tam jest najwieksze
siedlisko antybiotykow , a tak wogole to staram sie nie kupowac kurczakow z
solarium, a jesli juz musze to skrzydelka leca do kosza i zaraz szybko
zapominam jego pochodzenie, taka chwilowa amnezja

[marghot]

kawa rozpuszczalna; wędliny z przyprawami; gorące kubki; generalnie żywność
wysoko przetworzona poszła w odstawkę

do marghot

[Gość: kk]

czy mozesz wyjasnic dlaczego odstawilas rozpuszczalna kawe?

ja pije za duzo, dobry powod do odstawienia by mi sie przydal
(nierozpuszczalnej nie lubie)

[kaba65]

PARÓWKI jak dowiedziałam się że jest w nich tylko 20% wsadu mięsnego/wiem ze
wymionka i inne tego typu/ a 80% to jakiś różowy granulat,który w kadziach
mieszają z wodą.Te proporcje zachowane sa przez"uczciwych"producentów,bo są tacy
że robią parówki tylko z tego granulatu.Fuj!!!

[Gość: kuch]

Chleba i bułek nie jadłem gdy pracowałem w piekarni przez 3 miesiące i miesiąc
po.

[miszam]

W ramach OHP pracowałam na Węgrzech w zakładzie przetwórstwa owocowo-
warzywnego. Przez parę następnych lat nie jadłam żadnych przetworów, dżemów,
soków ani musztardy. Szczegóły są zbyt drastyczne, żeby się w nie wdawać.

Długo nie jadłam wieprzowiny po tym, jak dowiedziałam się, jaki wysokobiałkowy
pokarm podaje się świniom na dużych farmach hodowlanych.

Unikam jajek od kur z kombinatów. Bardziej niż skład tych jajek przerażają mnie
nieludzkie warunki, w jakich te zwierzaki są trzymane i fakt, że w swym życiu
ani razu nie widzą słońca i nie jedzą nic naturalnego.

Dziś jem wszystko, choć mięsa coraz mniej.
Staram się jeść produkty jak najmniej przetworzone ale bez popadania w paranoję.
Pasztetowa na razowcu i kaszanka z patelni to są bardzo smaczne świństwa.

[sylwiastep]

Ja nigdy nie jadlam za duzo fast foodow, ale od obejrzenia "Supersize me"
(niestety, nie wiem, pod jakim tytulem ten film byl wyswietlany w Polsce)
niczego nie tknelam.

[Gość: Micka]

Super size me pod tym samym tytułem.

Nie ma takich :) n/t

[kohol]

[abal2]

zelatyna, wszystko co zawiera zelatyne, salami(nie tkne wolowiny, nie umiem
wyjasnic dlaczego), parowki,jedzenie z miejsc typu mc donald's,kiedys
zobaczylam z czego tato robi krokiety z miesem, wiecej ich nie ruszylam, jakos
widok tego miesa byl zbyt odpychajacy

[miroslawa_potrzeba]

abal2 napisała:

> zelatyna, wszystko co zawiera zelatyne, salami(nie tkne wolowiny, nie umiem
> wyjasnic dlaczego), parowki,jedzenie z miejsc typu mc donald's,kiedys
> zobaczylam z czego tato robi krokiety z miesem, wiecej ich nie ruszylam, jakos
> widok tego miesa byl zbyt odpychajacy

salami z wolowiny???!!!

[lahliq]

> salami z wolowiny???!!!

A z czego innego???

[emka_waw]

lahliq napisała:

> > salami z wolowiny???!!!
>
> A z czego innego???

Markowe, rasowe salami robi się z mięsa OŚLEGO.

juz nie z osła... juz nie...

[jacek1f]

157.158.1.3/~kzk/pizza/salumi.html
Salame (Salami)
Najbardziej znane, bardzo suche włoskie kiełbasy zasługujące na dłuższy opis.
Dawniej Salami wyrabiano z mięsa osłów ale teraz jest to głównie mięso
wieprzowe, ale także wołowe, z dziczyzny, z osła, gęsi lub inne. Smak i aromat
zależy przede wszystkim od wykorzystanego do produkcji mięsa i słoniny.
Zależnie od rodzaju Salami wykorzystuje się od 50 do 100 % chudego mięsa i
słoninę lub boczek. Mięso miele się w maszynce z sitkiem o dużych oczkach, a
następnie sieka tasakiem lub mieli przez sito o mniejszych oczkach. Chude mięso
miesza się z tłustym i przyprawia drobno posiekanym czosnkiem, grubo zmielonym
(albo nie mielonym) pieprzem, suszonymi ziołami, czasem kminkiem i odrobiną
wina. Składniki dokładnie miesza się w jedną masę i wciska do oczyszczonego
jelita. Obróbka Salami zaczyna się od kilkugodzinnego suszenia w ogrzewanej
komorze. Właściwe dojrzewanie odbywa się w chłodnym pomieszczeniu, o stałej
temperaturze i wilgotności i trwa zwykle od 3 do 6 miesięcy. W czasie
dojrzewania na skórce tworzy się nalot, który trzeba regularnie usuwać, ale to
właśnie dzięki niemu Salami zyskuje delikatny aromat. Każdy region, a nawet
większość miast we Włoszech posiada swoją odmianę Salami. Do najsłynniejszych
gatunków można zaliczyć:

Salame al sugo
Z dodatkiem ozorów, wątróbki i czosnku - dojrzewa 6 miesięcy.
Salame di Felino
Nieznacznie solone, z średnio siekanej wieprzowiny i słoniny, przyprawione
rozgniecionym czosnkiem i pieprzem.
Salame di Milano
Najsławniejsze Salami! Z drobno mielonego mięsa wieprzowego lub mieszanki
wołowiny i wieprzowiny z dodatkiem 20 % tłuszczu wieprzowego; dojrzewa od 3 do
6 miesięcy.
Salame di Montefeltro
Z najlepszych kawałków szynki i biodrówki wiejskich świń o czarnej szczecinie.
Przyprawione mielonym i ziarnistym pieprzem.
Salame di Napoli
Z mięsa mniejszych świń z południa Włoch wymieszanego z mieloną wołowiną, dużą
ilością czosnku i ostrych papryczek; lekko wędzone i suszone na powietrzu.
Salame di Varzi
Z grubo zmielonej wieprzowiny z dodatkiem 30 % słoniny; przyprawiane białym
winem, czosnkiem i gałką muszkatołową.
Salame d'oca
Z mięsa gęsi (oca - gęś) wymieszanego w równych proporcjach z wieprzowiną i
słoniną.
Salame gentile
W wyjątkowo grubych jelitach, bardzo delikatne, z chudej wieprzowiny i boczku
Salame nostrano veneto
Salami weneckie z grubo mielonej chudej i tłustej wieprzowiny, przyprawionej
grubo mielonym pieprzem; robione w dwu wariantach z czosnkiem i bez czosnku.

[emka_waw]

Miałam na myśli to najbardzie tradycyjne, czyli ośle właśnie. Jak widać, teraz
wybór jest duży i można spokojnie zjeść salami bez wołowiny.

[lahliq]

W tym sęk, że nie. To bardzo obiegowa opinia, legenda salami. Jest również i z
osła, ale znacznie częściej spotkasz wieprzowo-wołowe. I to właśnie "markowe,
rasowe".

[emka_waw]

Jeśli chodzi o "psucie" wędlin, to nie tylko salami to spotyka. Ja osobiście
zaopatruję się w mięso i wędliny u mojej rodziny na wsi, sami zwierzęta hodują,
sami wędliny robią. Salami akurat nie, ale jaki te wędliny mają smak...

[lahliq]

Chodziło mi o to, że jeśli salami jest z wieprzowiny (a nie z osła...) to wcale
nie znaczy, że jest zepsute... Toż tak się tradycyjnie robi, przynajmniej na
Węgrzech.
A z resztą to niestety wiadomo jak jest. Tragicznie. ;)
Pzdr

[hundra]

MIELONE!!?? mam nadzieję że nikt z was nie kupuje gotowego!!! ze sklepu – nawet
jeżeli „niby mielą” na miejscu, naprawdę lepiej kupić najtańszą maszynkę do
mielenia!! i mielić w domu, znajomy ostatnio dostał na obiad mielonego kotleta z
nadzieniem – kawałek kopyta – a ja mu powiedziałem, że i tak miał szczęście bo
mógł załapać się na coś „lepszego” brrrr…

[jarek_zielona_pietruszka]

kiedyś wiele lat temu w pewnej francuskiej restauracji zajadaliśmy się
paluszkami z nadziewanego mięsem ciasta gdy znajomi dowiedzieli się, że są to
glizdy zapiekane w cieście zostałem tylko ja w oczekiwaniu na dalsze specjały. A
wędliny i inne rzeczy robię do pewnego czasu sam albo kupuję z pewnego źródła.
pozdrawiam

[camomille]

wierzyc mi sie w to nie chce, to byl chyba jakis zart, glizdy w restauracji?
moze zle zrozumieliscie? toz sanepid by zaraz to to zamknal z olbrzymimi karami

[jarek_zielona_pietruszka]

możliwe że źle zrozumieliśmy,możliwe że zamknąłby to ichni sanepid, ale jutro
jak znajdę to postaram się coś fajnego pokazać.

[yvona73pol]

mielone kupne - fakt, wujo kiedys znalazl... hmmm... tak zwany swinski
interes ;))) nie je mielonych do dzis ;))))

Gisty?? hmmm....

[Gość: wiedzma]

Podejrzewam, a wrecz jestem pewna, ze byly to dzdzownice, a nie glisty...
Dzdzownice zyja w ziemi - ponoc w niektorych krajach je jedza, a glisty - sa
pasozytami ukladu pokarmowego - i raczej nie przygotowuje sie z nich potraw...

Pozdrawiam!

[Gość: Xena]

Fajne historie :-)
Gdyby czlowiek wszystko widzial , to musialby z glodu biedak zemrzec , dlatego
oceniam gotowy produkt a nie jego produkcje .
Lezalam kiedys w szpitalu i jedna pacjentka opowiadala , ze pracowala w Wedlu i
jak przychodzili do pracy to pierwsze co robili to zgarniali pijane szczury i
wyrzucali - praca niemila ale wyroby dobre
Moj znajomy bardzo lubil chinska kuchnie i jak przeczytal gdzies , ze do wielu
rzeczy dodawane sa szczury to juz nie tknal niczego
Ale z drugiej strony szczur to tez przysmak dla Chinczykow i spozywaja je jak
Francuzi slimaki a znam Polakow , co krewetek nie sprobuja bo to przeciez
robaki , ale flakami oraz innymi podrobami zajadaja sie ( np nereczki ,
salcesony itp) i obrzydzenia z tego wzgledu nie maja .
Co kraj to obyczaj ja to szanuje .
Znajomi byl w Chinach i postanowili sprobowac wszystkiego po troszke co oferuje
chinska kuchnia . Filmowali cala uczte na video , nie byla to restauracja typu
international , raczej typu polski bar mleczny
Na koniec wlasciciel bardzo przepraszal , ze pieskow dzisiaj nie bylo , ale
reszta im smakowala
Znajoma dostala od Japonczyka bombonierke - podobno byla pyszna potem
dowiedziala sie , ze to byly prazone karaluchy i inne " smakolyki" w
czekoladzie - tu aluzja do jarka _zielona _pietruszka - jak ci glisty
smakowaly to widocznie byly prawidlowo przyrzadzone wiec sie nie przejmuj co
zjadles wazne , ze smakowalo :-)

Ja raczej patrze zlym okiem na jakies wedliny , pasztety i inne gotowe wyroby
co zawieraja jakis % miesa a reszta to chemia i jeszcze nie wiadomo co
(hormony , anybiotyki i rozne substancje ) dlatego wole czyste mieso ale i tu
zdarzaja sie rozne afery - widzialam w TV program o mrozonych kurczakach w
jakiejs holenderskiej firmie - moczone sa w wodzie z dodatkiem jakiejs
substancji aby nabraly wiecej wagi - Ok oszustwo na wadze ale co to za
substancja nikt nie wie do dzisiaj "sledztwo " zabrnelo w jakies tajemnicze
sfery i zostalo urwane a to daje do myslenia .
W zasadzie kazde nasze pozywienie jest okryte jakas mroczna tajemnica ale co
my mozemy na to poradzic ?

[Gość: histo]

[jarek_zielona_pietruszka]

ja ostatnio większość rzeczy staram się robić we własnym zakresie.wędliny robię
swoje od kilku ładnych lat.przetwory owocowe i warzywne robimy każdego roku
korzystając z produktów z naszej działki. mięsa nie kupuję w sklepach tylko w
zaprzyjaźnionej ubojni lub od znajomego producenta (chłopa) warzywa lub owoce
jeżeli już muszę kupić to na tagu, a nie w marketach (w marketach nie kupuję nic
do jedzenia bo strach a i w nocy świecą)ostatnio dzięki forum zacząłem piec chleb,
do chleba białe sery i twarogi robione z mleka kupionego od krowy a nie ze sklepu.
masło kupuję od prywatnego producenta jest taka budka na bazarze Szembeka. właśnie
poszukuję pezepisów na żółte sery, bo zamierzam się na nie porwać.
postępuję tak częściowo z powodu stanu mojego zdrowia a częściowo dlatego aby
jeść dobrze i smacznie i wiedzieć co się je. pozdrawiam.

[Gość: heh]

Trzeba skręcić sznur z konopi wyhodowanych w doniczce i powiesić się na gruszy
z własnej działki.NIe dajmy się zwariować, trzeba do tego mieć kupę wolnego
czasu, zero dzieci i żonę nie narzekającą na wiecznie nieobecnego "starego"
pomimo tych dobroci.

[jarek_zielona_pietruszka]

większość tych rzeczy robimy razem z żoną na działce jako relaks po tygodniu
ciężkiej pracy.pozdrawiam
p.s. moja gruszka mimo mocnego sznura niewytrzymałaby mojego ciężaru

[jarek_zielona_pietruszka]

a syn bardzo chwali nasze wyroby i tylko czeka kiedy kolejna rzecz będzie gotowa.
dzisiaj zrobił sobie jajecznicę z wiejskich jajek smażoną na szynce własnego
wyrobu a dotego chleb naszego wypieku z wiejskim masłem.
p.s za godzinę jadę na działkę robić kolejne smakołyki.myślę już o świątecznych
wędlinach.

[Gość: Cynamoon]

Jedyne, czego konsekwentnie nie jadam to wolowiny.
Zwyczajnie sie boje BSE.
Chociaz nie powiem, bardzo lubilam taka z wody z chrzanem i chlebem...
Wegorzy, ale po prostu nieodpowiada mi ich smak i zapach, chociaz mozliwe ze ww
powody tez maja znaczenie.
Co do reszty, nie popadam w paranoje.
Miesa unikam, jem tylko w gosciach i nie zawsze.
Fast foodow nie jadam wogole i nigdy, podobnie wedlin.
Aczkolwiek czasami, czasami, kilka razy w roku w ramach zachcianki pozwalam
sobie na kaszanke i parowki- znam mala firme, ktora robi je takie jak przed
laty, pachnace, nie puchna przy gotowaniu i wogole sa pyszne.
Wisi mi jak sa robione jogurty- zwlaszcza Bakoma- bo to moje ulubione i tyle ;)
Nie mam tez paranoi na temat genetycznie modyfikowanych produktow ;)

Gdzie tylko moge wybiaram produkty jak najmniej prztworzone.

[jarek_zielona_pietruszka]

ja nie popadam w paranoję jest to dla mnie wspaniała alternatywa.od pobytu w
wojsku (1981) cierpię na pewną chorobę która skłania mnie do takiego właśnie
postępowania, a że przy tym wiem co jem i dobrze zjem to chyba na korzyść.dzięki
temu biorę mniej lekarstw szczególnie trujących sterydów dla nich też szukałem
naturalnych substytutów i znalazłem w holandii,ale to już inna bajka.pozdrawiam

[martusia_25]

Tu znajdziesz przepisy na żółte sery. Życzę powodzenia! :-)
biology.clc.uc.edu/fankhauser/Cheese/CHEESE.HTML

[Gość: szopen]

> Moj znajomy bardzo lubil chinska kuchnie i jak przeczytal gdzies , ze do
wielu
> rzeczy dodawane sa szczury to juz nie tknal niczego
> Ale z drugiej strony szczur to tez przysmak dla Chinczykow i spozywaja je jak
> Francuzi slimaki

Totalna bzdura.

Co do spozywania miesa z psa, kota czy np lisa to rzeczywiscie jest to
dostepne, ale nie w kazdym rejonie Chin i tylko w niektorych restauracjach.

To ze wszelakie mieso w Chinach to szczur, pies czy inne "nietypowe" stworzenie
to mit.

[Gość: myszka]

pasztetu!!!!!!! z puszki
znalazłem kiedyś coś co mi przypominało sopry kawał ogona szczurzego

[Gość: duraj]

parówek!
i nic z chińskich, wietnamskich barków, co zawiera mięso.