Kiedy sezon na RABARBAR? nt.

[lunatica]

Tarta rabarbarowa

[lunatica]

Preparation time less than 30 mins Email this recipe

Cooking time 10 to 30 mins

Ingredients

frozen puff pastry sheets
small ovenproof tart shapes
10 rhubarb stalks
raw sugar (to taste)

Method

1. Cut pastry to fit the shapes.
2. Blind bake the pastry shapes.
3. Wash the ten rhubarb stalks well and cut into 4cm/1½in pieces.
4. Place the rhubarb in stainless steel saucepan (don t add water) and add raw
sugar, enough to suit your taste. Shake the saucepan.
5. Cook the rhubarb with lid on stirring occasionally until the rhubarb is just
soft.
6. Place into the tart shells hot or cold, add cream and enjoy.

za: www.bbc.co.uk/food/recipes/database/rhubarbtarts_10011.shtml

[dziuunia]

No jeszcze śniegi nie spłynęły więc trochę poczekać trzeba :)On tak przeważnie
przed truskawkami się pojawia.

Dlaczego tak późno... ? nt.

[lunatica]

Bo musi wyrosnąć? :) nt.

[dziuunia]

[barbamamaa]

Kiedyś w telewizji, bodajże na Discovery, trafiłam na program o ogrodnictwie w
Wielkiej Brytanii i byłam naprawdę zadziwiona, że u nich rabarbar uprawia sie
na całych hektarach pól, robi się "żniwa " rabarbarowe, pakuje sie go w ładne
pudełeczka i wysyła do handlu.
U nas, szczerze mówiac, rabarbar był i jest traktowany po macoszemu, aby tylko
doczekać do truskawek. I rośnie gdzieś najczęściej wstydliwie w rogu ogrodu.

No właśnie!

[lunatica]

A BBC podaje, że u nich już w marcu jest sezon na rabarbar!

Ale oni nie mają takich zim, jak my

[barbamamaa]

[dziuunia]

Poza tym uprawiaja tam rabarbar nawet w jaskiniach,bo bez dostępu światła
słonecznego jest o wiele lepszy.Nie ma co porównywać Anglii i Polski,bo raz że
zimy łagodniejsze a dwa że konsument zupełnie inny,bardziej wyrobiony i z
większym zapotrzebowaniem no i stąd na tamtejszym rynku taka rozmaitość.Chociaż
też nie wszędzie jeśli pamietacie posty osób które tam wyjechały i nie mają
czego jeść na prowincji algielskiej bo tylko puszki i puszki ;)

To ja jadę do Anglii.... nt.

[lunatica]

[marghot]

niestety przyjdzie jeszcze poczekać :(
najpierw ziemia musi roztajeć, później roślina musi urosnąc, słonce świecić...a
dopiero na końcu tego procesu otrzymamy przepiękny i smaczny rabarbar!

[roseanne]

mam taka ksiazke o ogrodnictwie, gdzie pokazana jest specjlana donica do
pedzenia rabarbaru - bardzo waska i wysoka z dosc duzym otworem w dnie
stawia sie to oczywiscie dnem do gory

pedy przez to wysiagaja sie do swiatla szybcziej i przy okazji troszke sie odbielaja

sezon powinien rozpoczac sie jakos w maju..

w Kanadzie mialam mrozony cale rok w poblliskim markecie, produkcji polskiej :)

[Gość: bajeczka04]

Basiu553, a co z przepisem na obiecany, majowy torcik rabarbarowy? :-)
Pozdrawiam! bajeczka04

[basia553]

U nas, w pld. Niemczech jest sezon od polowy maja. Mam rewelacyjny przepis
na tort rabarbarowy. Znajomi juz tygodnie wczesniej przypominaja mi, ze mam
upiec.

[Gość: bajeczka04]

A można prosić o przepis na ten rewelacyjny tort? :-)
Pozdrawiam! bajeczka04

Basiu, no a gdzie ten przepis? nt.

[lunatica]

przepis na tort

[akaala]

ja bym tez chciala upiec. U mnie sezon na rabarbar juz jest, gdzies od polowy lutego. Upieklam taki
zwykly placek ucierany, ale wyszedl dobry!

[basia553]

O rany! Zapomnialam o rabarbarze! Teraz musze wyjsc, ale wieczorem przepis
macie jak w banku!

[Gość: bajeczka04]

Basiu553, a co z przepisem na tort rabarbarowy??? :-(
Pozdrawiam! bajeczka04

wstydze sie

[basia553]

ale przepis jest dlugi i na dodatek musze go przetlumaczyc. narazie mam tylko
czas na czytanie. pocieszam sie, ze sezon na rabarbar jeszcze sie nie zaczal,
nie na darmo möj przepis na torcik wydrukowany jest pod tytulem "majowy
torcik". dajcie mi szanse, w najblizszych dniach napisze, bedzie to osobny
wontek pt. torcik rabarbarowy.

[Gość: bajeczka04]

Czekam cierpliwie! :-)
Pozdrawiam i Wesołych Świąt! bajeczka04

[hania55]

No... latem w naszej szerokości geograficznej :-)

[mika_p]

Angielka została skazana za zaatakowanie brata trzema okazałymi łodygami
rabarbaru.

50-letnia Margaret Porter pokłóciła się z 72-letnim bratem Williamem o sprawy
spadkowe i w pewnej chwili cisnęła w niego rabarbarem. William odniósł
niewielkie obrażenia, przez jakiś czas widział podwójnie, więc postanowił
dochodzić sprawiedliwości w sądzie. Wyrok na siostrę - 40 godzin pracy
społecznie użytecznej.

Margaret nie okazuje skruchy.

"Miał szczęście, że nie dostał którąś z moich dyń" - skomentowała wyrok.

Pani Porter zdobyła wiele nagród za szczególnie okazałe dynie, ale i za
rabarbar też bywała już nagradzana.

Źródło: info.onet.pl/1070171,69,1,0,120,686,item.html

Może sama zacznę uprawiać? nt.

[lunatica]

[ampolion]

Zawsze?... Tak sugerują.
www.bbc.co.uk/food/recipes/mostof_forcedrhubarb.shtml

[Gość: bajeczka04]

Basiu553, a co z przepisem na tort rabarbarowy?
Pozdrawiam! bajeczka04