marynowane jajka

[Gość: olivia]

Ostatnio widzialam w sklepie marynowane jajka z przepiorek. Jak to smakuje-
dobre? Czy ktos wie jak sie to robi?

[default]

Całkiem niezłe. Po prostu jajka na twardo, lekko kwaskowe, bo w octowej
zalewie. Zastosowanie jak każdej marynaty. Najlepiej dorzucać do różnego
rodzaju sałatek, chociażby jarzynowej, nicejskiej, ziemniaczanej. Przez swoją
kwaskowatość zaostrzają smak sałatek. Można ich używać jako jeden z elementów
koreczków z sera (takich nabijanych na wykałaczkę). A moja córka i tak wyżera
same wprost ze słoika :)))

[Gość: Olivia]

dzieki za info. Poprostu zalewac octem? Zrobie sobie w domu na probe.

[Gość: bolewora]

Obawiam się że jak zalejesz je octem to nie dasz rady tego zjeść musisz zrobić
zalewe octową taką jak np.do grzybków