buritto

jacek1f Re: buritto 12.04.05, 13:46

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10480717&a=10481314
very_martini Re: buritto 12.04.05, 13:47

Chodzi o farsz, czy o ciasto?

16%VOL
22%VAT

takie tam... forum homeopatia
baky Re: buritto 12.04.05, 13:51

smacznie.com/index.php?option=content&task=view&id=562&Itemid=9
- bambus24 o ciasto i farsz 12.04.05, 13:54
Gość: sławek Re: buritto IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.04.05, 16:46

Zobacz tu:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=19678581
Różni się to tylko tym , enchladas się zapieka.
- j-lee Re: buritto 12.04.05, 17:24
  
  tortille możesz zrobić sam mieszając po połowie mąkę przenną i kukurydzianą z
  solą i odrobiną oliwy, i oczywiście wodą ciepłą. Powstałe ciasto zagniatasz.
  Potem dzielisz na kawałki i rozwałkowujesz na grugość około 3mm. Takie placki
  opiekasz z obu stron na suchej patelni. Widać kiedy są gotowe - pojawiąją się
  czarne plamki.
  
  a farsz podam dziś tzw. na szybko bo oryginalnego nie pamiętam:
  mięso mielone z cebulą i czosnkiem podsmażasz na patelni, zalewasz sokiem
  pomidorowym i dosypujesz przyprawę chilli con carne, wsypujesz czerwoną fasolę.
  Jak całość ma gęstą masę faszerujesz tym placki i polewasz śmietaną - ale nie
  jest to wersja oryginalna.
  
  Natomiast same placki mają smak bardzo zbliżony do oryginału i są dużo lepsze
  jak z naszych sklepów.
  - Gość: bambus24 wielkie dzieki!!! IP: *.jpk.pl / *.rotmanka.jpk.pl 12.04.05, 17:52

Najnowsze z forum Kuchnia