Do czego mikrofalówka przyda mi się w kuchni

[Gość: Azazella]

Pytanie zgoła głupiutkie, znam oczywiście funkcję tej maszynki, którą właśnie dostałam, ale zastanwiam się drogie Panie i Panowie - czy przyda mi się taka kuchenka do czegoś więcej niż rozmrażanie i odgrzewanie obiadków?
Jak wy wykorzystujecie kuchnie mikrofalowe? Czy w jakikolwiek sposód pomaga to przy przygotowaniu normalnego, pełnowartościowego obiadu? Pozdrawiam

[roseanne]

u mnie mikrofalowka sluzy do podgrzewania i rozmrazania potraw
czasami do gotowania mrozonek, ryzu
niezbedna wrecz do popcornu, ktory uwielbia moja cora

bywaja takie dni, gdy miejsca na kuchence za malo, a jeszcze cos trzeba zagrzac
no i mleko podgrzewane rano do kawy w mikrofali nigdy sie nie przypala :)

[Gość: zaza]

roseanne- jak robisz popcorn w mikrofali? wychodze z zalozenia ze pewnie masz
takie gotowe paczuszki popcornu do mikrofalowek? a jakbym chcial zrobic "na
piechote" w mikrofali kukurydze to jak?

[roseanne]

w mikrofali tylko paczuszki


w zwyklym garnku - lyzka oleju, kukurydza, by przykryla cale dno garnka,
szczelnie przykryc i co jakis czas potrzasac. jak uslyszysz ze przestalo
strzelac natychmiast wylaczyc, bo latwo garnek spalic....

sole na sam koniec

[Gość: Bilala]

W mikrofalówce bardzo dobrze się robi popkorn nie tylko paczkowany: wkładam
kukurydzę w dużą miskę szklaną, do tego łyżka oliwy, przykrywam talerzem,
wstawiam w mikrofalówkę i słucham, jak strzela.

[ampolion]

Gotuję, griluję, piekę - nawet ciasto. Zależy jednak czy to kuchenka
taka "podstawowa", głównie do odgrzewania, czy też z nawiewem i elementem
grilowym.

[Gość: antycyponek]

Ja w mojej jeszcze - oprócz wymienionych przez Ciebie czynnosci - "wyrastam"
ciasto drożdżowe (program rozmrażanie, parę minut i rośnie jak na drożdżach ;-)

[Gość: gaga]

dzięk za podpowiedż, bo do tej pory kładłam garnak z ciastem drożdżowym na
poduszce elektrycznej

[teq3]

- podgrzewanie jedzonka i picia dla dzidziusia
- podgrzewanie mleka, bo zimne jest fe
- podgrzewanie dan obiadowych bezposrednio na talerzu - opcja dla gotujacych
sporadycznie lub w duzych ilosciach albo dla rodzin jedzacych obiady na raty,
dodatkowym atutem jest tutaj rowniez podgrzany talerz
- roztapianie margaryny lub masla do wyrobu ciasta, tylko trzeba przykryc
naczynie talerzykiem, bo zdarza sie ze tluszcz wybucha
- rozmrazanie (sporadycznie)
- gotowanie (glownie warzyw i ryb)
- suszenie skarpetek :) - znam kogos, kto tak robi
- roztapianie czekolady (na polewe)
- roztapianie serka topionego (na sos do lasagne i canelloni)

To chyba wszystko, co robie w mikrofali

[Gość: dewa]

od ładnych kilku dni mam remont w kuchni a to zmusiło mnie do poznania
wszystkich "walorów" mikrofalówki.Gotuję w niej ziemniaki, makarony,na patelni
crisp smażę jajka, kiełbaski z cebulką, doprowadzam do stanu chrupiącego
(niestety nie mojego wyrobu) mrożoną pizzę i frytki, robię zapiekanki na
bagietce;na grilu piekę mięsiwo.Piekłam też biszkopt, ale to nie to co z
piekarnika - brakowało mi ronoszącego się po kuchni aromatu pieczonego ciasta.

[iwu]

Oprócz wszystkich wymienionych wyżej funkcji, kuchenka mikrofalowa służy też do
tego, by chować w niej przed kotem śniadanie zostawione dziecku, które wstaje
później niż ja. :-)

[Gość: Babet]

No bardzo mnie rozbawił Twój pomysł :-)
SUPER

[Gość: Panna Andzia]

O, jak to milo, ze nie jestem jedyna osoba, ktora uzywa mikrofalowki do ochrony
zarcia przed zarlocznym kociskiem. Rano zostawiam w srodku np mieso na kolacje
do rozmrozenia , a kot weszy caly dzien kolo mikrofali i glosno jeczy z
frustracji ;)

[Gość: kim5]

Łosoś z ziołami, cytrynką i oliwą. Pycha:-)
Trzeba przykryć, żeby nie szalał.

[chiaroscuro]

a jak gotować choćby makaron w mikrofali? może to głupie pytanie, ale ja uzywam
mikrofali tylko do podgrzewania i popcornu...

[Gość: zadumana]

A tu zaglądałaś?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22413615&v=2&s=0

[Gość: gaga]

ja robię też wszystkie kasze, ryż, ziemniaki, różnego rodzaju zapiekanki, pyszne
są też potrawy z grila, różne zupy, gulasz wołowy i drobiowy, bitki z różnego
mięsza, roladki itp.

[Gość: hannaa]

Piekę ziemniaki !!

Jak tylko mam przyzwoite ziemniaki, które można "obrabiać" ze skórką
Całe - koniecznie ze skórką ziemniaki nakłuć w paru miejscach i mikrofalować na
pełnej mocy.
1 średni ok 3 min. jak więcej to odpowiednio dłużej.

dla zabieganych, tych co nie lubią zmywać.... super
hannaa

Co ze zdrowiem???

[Gość: Justyna]

Mikrofala "wyjechala" z naszej kuchni po przeczytaniu kilku artykulow
(w jezyku angileskim jest niestety wiecej publikacji na ten temat)

oto przyklad jednego z nich...

Doświadczenia przeprowadzone na ośmiu ochotnikach, karmionych przez
tydzień pokarmami z PM, wykazała zmniejszony poziom hemoglobiny i zwiększony
poziom cholesterolu. Po spożywaniu pokarmów z piecyka mikrofalowego, liczba
leukocytów wzrasta, co jest często oznaką bardzo niebezpiecznego zatrucia.
Powoduje to obniżanie się zdolności organizmu do wykorzystania składników
pokarmowych, takich jak witamina B kompleks, witamina C i witamina E, a
także związków lipotropowych wszystkich pokarmów.
Dalsze badania wykazały, że działanie mikrofal powoduje znaczne obniżenie
wartości odżywczych wszystkich pokarmów. Stanowi to utratę 60-90%
zasadniczej energii jako składnika większości pokarmów. Działanie mikrofal
powoduje także przebudowę zachowania katabolicznego glukozy i galaktozydozy
("galactoside"), mrożonych owoców, w procesie ich odmrażania. Powoduje to
przemianę kataboliczną roślinnych akaloidów, gdy surowe, gotowane, lub
zamrożone jarzyny były poddane, nawet bardzo krótkiemu ich działaniu
Prowadzi to do zniszczenie wartości odżywczych nukleoproteiny w mięsie.
Poddawanie działaniu mikrofal mleka lub płatków zbożowych prowadzi do
przemiany niektórych ich aminokwasów w rakotwórcze.
Stanie w pobliżu nieosłoniętej części PM, jest szkodliwe dla zdrowia, gdyż
poddawanie promieniowaniu mikrofal ma negatywny wpływ na biologiczny stan
całego ludzkiego organizmu. Nie bylo to znane, zanim Rosjanie nie
przeprowadzili doświadczeń, używając nowoczesnej, zaawansowanej aparatury.
Pozwoliło to na stwierdzenie, że człowiek nie musi nawet spożywać poddanego
falom mikrofal pokarmu, lub być poddanym na działanie energii - sama
obecność pola była wystarczająca, aby spowodować niekorzystne działania
uboczne.
Wśród tych osób, które były wystawione na działanie promieniowania,
załączonego piecyka mikrofalowego, stwierdzono załamanie się ich "pola
energii życiowej". Stwierdzono także zmiany na błonie komórkowej, dotyczące
głównie składników układu limfatycznego. Inne odnotowane efekty negatywne,
to: zmiana przewodnictwa w układzie nerwowym, dotycząca szczególnie mózgu, a
także przewodnictwa w układzie nerwów obwodowych i w centralnym układzie
autonomicznym. Zmiany te mogą wywołać zaburzenia świadomości, zmiany fal
mózgowych (alfa, theta i delta), co w konsekwencji może doprowadzić do
ograniczenia pamięci, koncentracji, zakłócenia snu i obniżenia funkcji
intelektualnych.

Jak to wspomniano na wstępie, wszystkie wynalazki, posiadają swoje dodatnie
i ujemne strony. W przypadku kuchenki mikrofalowej, aspekty negatywne
przewyższają znacznie aspekty pozytywne. Wobec czego należy być ostrożnym
nie tylko spożywając posiłki, ale także zwracać uwagę w jaki sposób, posiłki
te zostały przyrządzone.

[Gość: gaga]

nie mogę się z tym do końca zgodzić, bo mikrofalówkę używam już od 11 lat i
znaszym zdrowiem jest wszystko ok. (robimy na bieżąco badania), gdyby to
wszystko było prawdą to już moja rodzina powinna nie żyć, tak więc mam duż
watpliwości

[marcelina1968]

mieszkałam przez kilka lat w Stanach i znam ludzi, ktorzy przez całe swoje
życie nie wlączyli tradycyjnej kuchenki gazowej czy elektrycznej i mają się
dobrze. Jedna moja znajoma to nawet herbatę parzyla w mikrofalówce. Wrzucala
torebkę herbaty do kubka, wlewala wody z kranu i do kuchenki, zagotowywała toto
i już boski napoj gotowy. Nie boj się od tego się nie umiera. Ja uzywam
mikrofalowki od 15 lat.

ośmiu

[emka_1]

ochotników prawdę powie.... w wyizolowanych warunkach, nienarażeni na zadne inne
czynniki:(

sprawna kuchenka jest odpowiednio zabezpieczona, instrukcja użycia informuje co
można robić, a czego nie. głowy do mikrofalówki nie wkładamy, zwłaszcza, że
drzwiczki i tak się nie zamkną:(
jęsli stosujemy się do instrukcji sprzęt posiada certyfikat bezpieczeństwa nic
nam nie grozi. badania nad wpływem szkodliwości mikrofal na organizmy żywe są
prowadzone od dawna, także nad wykorzystaniem mikrofal w leczeniu pewnych schorzeń.

[ampolion]

Po angielsku wypisuje się najprzeróżniesze różności, najczęsciej w mocno
szmatłamsowych wydawnictwach.

[Gość: zadumana]

Pamiętam również czasy, kiedy jak coś było napisane "po rosyjsku", to dla
niektórych był powód co najmniej do zastanowienia.

[Gość: Azazella]

DZięki wszystkim. Moja kuchenka nie ma niestety funkcji "crisp", wiec pewnie nie wszystkie proponowane potrawy wyjdą - dobrze ze jest chociaz ten grill. Na probe wrzuciałam do niej pizze - mrozonke. Spodziewalam sie, ze bedzie chrupac (wlaczylam opcje mikrofale i grill), ale wcale nie chrupala. Jak to jest z tym grillem?

[wydra10]

Gość portalu: Azazella napisał(a):
Spodziewalam sie, ze bedzie chrupac (w
> laczylam opcje mikrofale i grill), ale wcale nie chrupala. Jak to jest z tym
gr
> illem?
Niestety - mrożona chrupie właśnie przy funkcji crisp.