ignoranckie pytanie nt octu

[regndronning]

wiem ze wyjde na straszna ignorantke, ale czym rozni sie ocet winny od octu
balsamicznego? I balsamiczny od jablkowego? I kiedy ktorego sie uzywa?
ostatnio glowilysmy sie z moja mama ale nie znalazlysmy odpowiedzi.
Pozdrawiam przed dlugim weekendem

[invicta1]

Ocet winny jest produktem naturalnym, który powstaje z wina gronowego w procesie
fermentacji.

Ocet balsamiczny jest to wykwintna kompozycja octu winnego i moszczu
winogronowego, sezonowana i dojrzewająca w odpowiednich warunkach. Od okresu
leżakowania zależą walory smakowe produktu oraz jego cena. Produkowany wyłącznie
we Włoszech w prowincji Modena, czego dowodem jest numerowana banderola na butelce.

Ocet jabłkowy jest produktem całkowicie naturalnym, który powstaje w procesie
fermentacji z jabłek.

[regndronning]

wielkie dzieki...
i jeszcze jedno
czy balsamicznego i winnego mozna uzywac zamiennie?

[Gość: Hanna]

oczywiscie.