gosia05 07.06.05, 15:42 Mam w domu sporo podwiędłej sałaty. ktoś ma pomysł na wykorzystanie takowej? Niestety, nie mam w chwili obecnej żadnego królika ... Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
lolla2 Wsadz do miski z lodowatą wodą.... 07.06.05, 15:54 tak na godzinke - 2..... Sałata poprosty stracila wode, jak sie jej dasz napic, to zaraz odzyje:)... Chyba ze jest faktycznie juz zdechla... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: nesca Re: smętna sałata IP: *.dsl.pipex.com 07.06.05, 15:57 zalezy jak bardzo jest podwiedla. jesli tylko troche, to mozesz zanurzyc ja na kilka minut w zimnej wodzie, odsaczyc i wilgotna zapakowac w woreczek foliowy i do lodowki. powinna troche odzyc. ale wartosci odzywcze bedzie miala juz znikome. Odpowiedz Link Zgłoś
andzia-nie-ania Re: smętna sałata 07.06.05, 16:28 Jesli to taka zwykla zielona salata to mozna z niej zrobic zupe : Salate poszatkowac, zeszklic 2 min na masle, dodac pare ziemniakow i pol cebuli pokrojone w kostke + sol/pieprz, zalac woda na wysokosc i gotowac . Po 15-20 min zmiksowac, dodac pare lyzek smietany i dobrze wymieszac. Mozna podkrecic smak zabkiem czosnku i/lub posypac jakims siekanym ziolkiem. Albo dodac do groszku po francusku : w garnku na masle zeszklic pasek boczku wedzonego pokrojony w kosteczke, dorzucic 0.5 kg luskanego zielonego groszku, jedna salate (cale liscie), 2-3 male biale cebulki (a jak nie ma, to 1/2 zwyklej cebuli cukrowej pokrojone w piorka), 2 lyzki masla, sol i szczypta cukru. Chwilke podgrzewac mieszajac dokladnie, a potem podlac woda i dusic pod przykryciem jakies 15-20 minut, az groszek zmieknie. Wbrew pozorom calkiem fajna jarzynka, pasuje swietnie do kurczaka pieczonego. Odpowiedz Link Zgłoś
camomille Re: smętna sałata 07.06.05, 16:43 smetna salate zawsze traktuje tak samo, czyli: patelnia, oliwa, zabki czosnku i ta smetna salata pokrojona dosc grubo, i bardzo krotko ja obsmazam, czasem traktuje kleksem smietany, i podaje jako dodatek do miesa typu z grilla lub kurczaka, camomille Odpowiedz Link Zgłoś