10 obranych cebul - co zrobic?

[Gość: kista]

Pomylilam sie i obralam do potrawy 14 duzych cebul zamiast 4 - jestem
poczatkujaca kucharka i takie bledy nagminnie mi sie zdarzaja :-(
Co teraz zrobic z duzymi obranymi cebulami? Nie sa pokrojone.
Tylko prosze o przepisy na cos prostego, bo gotwanie roznie mi wychodzi.

[Gość: iwona]

dokup śledzi i zrob w oleju.
Albo zesmaż na patelni, podziel na porcyjki i zamroź.
Nic mądrzejszego nie przychodzi mi do głowy.

[Gość: Cynamoon]

Cebulowa tarte.
Pokroj je w osemki lub plasterki, poddus troche (z przyprawami) wyluz na
podpieczone kruche lub francuskie (mrozone) ciasto, zalej jajkami rozbeltanymi
ze smietana, posyp serem ewentualnie i zapiecz w 200 stopniach w piekarniku.

[jacek1f]

obgotuj cebule; ostudz i wyjmij srodka tyle ile trzeba - i nadziej je albo
miesem albo innym farszem wymyslonym. Zapiekaj 25-30 minut w piekarniku.

[aniel]

dokladnie- zapiekane cebule są pyszne
tutaj pomysły:
www.dobrakuchnia.com/index.php?option=com_content&task=view&id=561&Itemid=82
www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/cebula.html
www.majkowscy.neostrada.pl/kuchnia/polska/j6.html

[Gość: justa]

fajne!

[wydra10]

Zupę cebulową?
Dużo zupy cebulowej...

[mama_kakaszka]

tak zupka cebulowa pychota, faszerowana też, uwielbiam cebulkę :)

[Gość: elle]

jeszcze nigdy sama nie gotowalam, ale kiedyś trzeba zacząć :-)

[Gość: gargamel]

podsmazyc pokrojona w paski,na malej ilosci oleju do czasu az wyparuje soka
cebulka bedzie bardziej przyruminiona.Wylozyc na miseczke,na sucha patelnie
wsypac kilka lyzek cukru,smazyc az sie rozpusci,skarmelizuje,do roztopionego
karmelu wrzucic cebulke i szybko wymieszac.Aby byla mniej slodka bardziej
zbrazowic karmel(dluzej smazyc),doda lekkiej goryczki.Pasuje do wielu dan.

Zupę cebulową

[em_es]

Ugotować wywar, mięsno-warzywny albo warzywny, ew. zrobić z kostki rosołowej, ze
3 litry na taką ilość cebuli. Cebulę posiekać dowolnie, wrzucić na roztopione
masło, smażyć mieszając od czasu do czasu. Ma zmięknąć, odparować trochę, ale
nie zbrązowieć. Posypać mąką, smażyć jeszcze momencik mieszając, wrzucić do
wrzącego rosołu, gotować z 15 minut, zmiksować z dodatkiem serka topionego (1
kostka taka prostokątna, złoty ementaler np). Podawać z grzankami. Najlepiej
smakuje na drugi dzień.