gotowe mięso mielone

[evamarija]

Coraz gorsze, przynajmniej w Szczecinie. Po zrobieniu zostaje polowa albo
jakies dziwnie rozowe kotlety wychodza albo z żelem, jak z glutem. Nie do
jedzenia. Czy w calej Polsce juz tak paprają? Chyba trzeba kupic maszynke do
miesa i wrocic do starych dobrych czasow. Czemu nie ma u nas w sklepach
miesnych maszynek do miesa?

[Gość: mesia]

Jeżeli jest rożowe po usmażeniu - zakladam, że nie surowe - to podejrzewam
domieszkę mięsa indyczego.

[evamarija]

Oby, bo ja konserwanty i barwniki.

[Gość: PolskiCukier]

Też obstawiałbym konserwanty. Jeśli kupuję mięso mielone to "luzem" - to
w "batonach" jest przeważnie bardziej nafaszerowane konserwantami i jakbyś
długo nie przesmażała wyjdzie różowe.

nie kupujcie luzem, ani inaczej, tylko zawsze ...

[jacek1f]

... proście o zmielenie przy Was z wybranego kawałka. To jedyny pewny spoób.
Chyba ze sie ma rodzinę w sklepie i ufa sie w pełni:-(

[evamarija]

Niestety, nie maja maszyn. Od jednej pani uslyszalam ze w Unii zabronione...

[Gość: natalicja]

W Krakowie tez nie maja maszyn - a przynajmniej ja nie znalazlam rzeznika, który by miał.... Wszędzie za to polecają różowe gotowce...
Niestety nei lubie mordować się z ręczną maszynką, więc mielę dość rzadko...
Ale jeszcze uzbieram na elektryczną.

[brown_sugar]

Kiedyś też kupowałam mielone w sklepie, strasznie dużo konserwantów i dużo
tłoszczu. W pewnym momencie nawet mój kot nie chciał tego mięsa jeść. Bo
zakupie maszynki do mielenia wszyscy odczuliśmy różnicę w smaku:)Polecam,
mielenie samemu naprawde nie zajmuje dużo więcej czasu.

[mss71]

Może nie tyle konserwanty, co jakis plastik - oni nazywają to białkiem sojowym. Popatrzcie sobie na skład: mięso ok 50% i ta reszta. Zwróćcie też uwagę że teraz to nazywa się "mięso garmazeryjne"

[Gość: halibut]

mieszkam w Pabianicach kolo Łodzi i w wiekszosci sklepow sa maszynki swietna
sprawa wybierasz miesko pani mieli i gotowe

nie jadam mielonego, zwłaszcza kupnego odkąd

[Gość: aga]

jakas kobitka przyniosła do mojej mamy pracy (pracuje ZHW-zakład higieny weterynaryjnej) patelnie z mięsem mielonym i robaczkiem. Kobieta kupiła w tesco paczkę mięsa mielonego, otworzyła, wrzuciła na patelnie, a tam niespodzianka, mięsko + gratis dodatkowe białko