wasze ulubione dania..?

[Gość: ewka]

Moje to :
makaron świderki z sosem z knora gulasz i mieso mielone duszone
razem....mniam
a Wasze??...

swiderki i swiderki

[rydzyk-fizyk]

sory, ale czy ty czasem nie jestes jakas maniaczka swiderkow? pod tym czy pod
innymi nickami wypisujesz ciagle jakies przepisy i tylko te swiderki i
swiderki, nie znasz innych makaronow? wiesz, jarzyny tez istnieja.
ale jesli ci to smakuje..

[edta_pietka]

Też się zainteresowałam. Trochę trudno jest mi sobie wyobrazic ulubiona potrawę
z sosem knorra:) Lubię Sandacza w białym winie, Zrazy po nelsońsku... Ale
Knorra....?

[Gość: Paulina]

Moim ulubionym daniem jest ryba po grecku:)pozdrawiam

[ampolion]

sushimi

[skarb_zycia]

Trzymając się wątku.Piersi kaczki z jabłkiem i borówką to moję ulubione danie.

[rydzyk-fizyk]

lubie dokladnie to samo, i jeszcze dobre bordeaux do tego, niebo

[racuszka]

Schab cielęcy faszerowany kurkami

schab cielecy?

[bagatella]

a co to jest schab cielecy? jakis nowy kawalek miesa? jak zyje nie slyszalam,
to wszystko tutaj to jakies dziecinne zarty, ehh wakacje i dziecka sie nudza

[Gość: Paulina]

To chyba mało masz doczynienia z dobrymi mięsami.Mogę wymienić świetnie
przepisy na schab cielęcy.Pozdrawiam:)

Schab cielęcy z musem chrzanowym

Schab cielęcy z grilla

SCHAB CIELĘCY Z GRZYBKAMI ZIEMNIACZANYMI I POMIDORKAMI

Schab cielęcy ze śliwkami

Schab cielęcy faszerowany kurkami

Delikatny schab cielęcy nadziewany świeżą papryką, cukinią, czerwoną cebulką i
serem mozarellą

Schab cielęcy zawijany w ciasto ziołowe z faszerowanymi pomidorkami cherry i
grzybkami




Myślę,że czas najwyzszy iść do sklepu i zapoznać się z tym "nowym"dla Ciebie
kawałkiem mięsa.Naprawę jest pyszne.

[racuszka]

bagatella napisal:

-a co to jest schab cielecy? jakis nowy kawalek miesa? jak zyje nie slyszalam,
-to wszystko tutaj to jakies dziecinne zarty, ehh wakacje i dziecka sie nudza



:)podaje przepis na to moje danienie niby z mięsa co nie istnieje hihi:))))

Schab cielęcy faszerowany kurkami:

Farsz: kg kurek (mogą być kurki mrożone lub inne grzyby), 2 łyżki mąki
pszennej, żółtko, cebula szalotka, 2 ząbki czosnku, łyżka oliwy, łyżka masła,
sól, pieprz.

Szalotkę umyć, obrać i drobno posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez
praskę. Kurki oczyścić, umyć i drobno pokroić. Kurki z szalotką i czosnkiem
podsmażyć na oliwie z masłem, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Połowę grzybów odłożyć, a pozostałe dokładnie wymieszać z żółtkiem oraz z mąką.

Kg schabu cielęcego bez kości, 4 ziemniaki (60 dag), 2 łyżki masła, 3 łyżki
natki pietruszki, sól.

Mięso umyć, posolić i naciąć na całej długości tak, aby powstała kieszonka.
Następnie kieszonkę wypełnić przygotowanym farszem. Nadziane mięso zawinąć w
folię aluminiową i piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 250
stopni C.
Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Następnie,
pomiędzy dwa plasterki ziemniaka, wkładać trochę wcześniej odłożonych grzybów i
smażyć na sklarowanym maśle (po 6 porcji na osobę).

Sos: 15 dag masła.

Pozostałe grzyby wymieszać z sosem powstałym podczas pieczenia mięsa, dodać pół
szklanki gorącej wody oraz masło i dokładnie wymieszać. Przed podaniem schab
pokroić w plastry, polać sosem i posypać natką pietruszki.
Podawać z upieczonymi ziemniakami i z surówką. Farsze do mięs powinny być
wilgotne i starannie wymieszane z surowym jajkiem, aby po upieczeniu zbytnio
nie wysychały i nie rozsypywały się.




pozdrawiam serdecznie :))

[Gość: fanka ryżu]

w tym wątku nie padło zbyt wiele propozycji dot. ulubionych dań.Ja nie mogłam
się zdecydować, co by tu wybrać...Jednak po dokładnej analizie postawię na
kurczaka z ryżem po chińsku oraz smażony ryż z porami,jajkiem i parówką.