pieczony losos?

[Gość: wegetarianka]

Dziewczyny, jeszcze nigdy nie pieklam lososia, tak naprawde w ogole zadnej
ryby nie pieklam - jak to sie robi?

[ampolion]

www.przepisy-kulinarne.go-longhorn.net/przepis/losos_pieczony.php
Zajrzyj też na wątek "Coś niesamowitego".

[Gość: gargamel]

Dlaczego dziewczyny?A nie może być chłop?
Żarty na bok.Łosoś w/g mnie najlepszy jest z rusztu-nawet w piekarniku.
Jeżeli masz siatkę rusztową to możesz zrobić takiego łososia.Można ją tez
zastąpić tacką foliową(na grilla)-ale to już nie to.Łososia tylko posypuję
warzywkiem i lekko pieprzem.Kładę na ruszt i do rozgrzanego piekarnika.
Na ruszcie nie muszę przewracać.Piekę około 13-15 minut.Obracając musisz to
zrobić po 7 minutach.Nie polewam olejem.Piekę ze skórką.Ona ma ten
tłuszcz,który wystarczy do pieczenia.Podaję na liściu sałaty.

[Gość: iwona]

filet z losia obrac ze skory ulozyc na blasze na to polozyc kawalek masla ,
kawalek posiekanego czosnku plaster cytryny i na cytryne posiekana piertuszke
potem oblozyc tego lososia malutkimi pomidorkami i zapiekac jakies 20 minut
pychota

[Gość: ewa]

im prościej, tym smaczniej

[Gość: mmena]

Polewam sokiem z cytryny i posypuje przyprawa do ryb Kamisa. Pieke w folii,
razem ze skora ok. 20 min. Po upieczeniu skora przykleja sie do folii i zostaje
mi sama rybka.

[agnieszekp]

Gość portalu: mmena napisał(a):

> Polewam sokiem z cytryny i posypuje przyprawa do ryb Kamisa. Pieke w folii,
> razem ze skora ok. 20 min. Po upieczeniu skora przykleja sie do folii i
zostaje
>
> mi sama rybka.



i do tego koniecznie posypać posiekanym czosnkiem, a cytrynę położyc już na
upieczony kawałek!
Mówie o dzwonach łososia.