ostrrrrro........-))

[Gość: trouble]

ostatnio mam jazdy na coraz bardziej pikantne rzeczy.znacie jakies fajne
przepisy na bardzo ogniste jedzonko?no i ,czy lubujecie sie w takich smakach
w ogole?jalapeno,habeniro's...mniam!!!!!

[kakui]

ja kupilam we wloszech takie malutkie suszone papryczki "peperoncino". ogniste
to to jest :D

[pani_momo]

polecam oliwki z papryczką piri - piri. Jeszcze na drugi dzień przypomina się,
że sie to jadło :D

[Gość: uta]

A ja polecam zielone mango w bardzo ostrym sosie z przypraw między innymi
kozieradki w oleju firmy Pataks.Jeszcze do niedawna dostępne w Auchan.Pycha!!

[Gość: trouble]

mniami!!!ze wzgledu na ostrosc,uwielbiam indyjskie,tajski i tureckie jedzenie-
)))oni potrafia to tak przyrzadzic,ze plone!!!!fajnie ze jest wiecej
wielbicieli ognikow w ustach!!!

[Gość: j]

Co na to Twoja watroba? trzustka? itd.Odezwaly sie ? nie ? Wczesniej czy
pozniej dadza znac o swoim istnieniu.

[Gość: senin]

Gość portalu: j napisał(a):

> Co na to Twoja watroba? trzustka? itd.Odezwaly sie ? nie ? Wczesniej czy
> pozniej dadza znac o swoim istnieniu.

kazdy czlek jest inny
i innego paliwa mu trzeba

znam takiego jednego, co od dziecka na ostrrrro jedzie i ani trzustka ani
watroba ani nic

wyglada 20 lat mlodziej mimo ze jest juz dobrze po 60-yce
a co najwazniejsze, twierdzi, ze jedzenie powinno byc jak zycie - ekscytujace
w przeciwnym razie...KICHA ;(((

sambal n/t

[Gość: Monika]

[malenkajalenka]

Nie wiem, czy to jest bardzo ostre, bo nigdy nie próbowałam, ale mialam ten
przepis w swoim kulinarniku:)

DIABELSKI GULASZ

60 dag wołowiny lub wieprzowiny
2 łyżki oleju
4 ząbki czosnku
3 papryczki chili
1 czerwona papryka
4 pomidory
łyżeczka oregano
kieliszek wytrawnego białego wina
2 łyżki mąki
pieprz, sól

Mięso umyć, usunąć błony, pokroić na kawałki. Posolić i oprószyć mąką.
Papryczki chili umyć i wytrzeć do sucha. Czosnek obrać i pokroić w cienkie
plasterki. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić na ćwiartki. Na patelni
(bez tłuszczu) przesmażyć papryczki chili, przełożyć je do naczynia z gorącą
wodą ok. szklanki i odstawić na 20 min. Z papryki zdjąć skórkę i pokroić w
paski. Na rozgrzany olej wrzucić czosnek i smażyć na złoto. Dodać mięso i
zrumienić. Dokładnie obsmażone mięso wraz z czosnkiem przełożyć do rondla,
zalać kieliszkiem wina. dodać pomidory, paprykę, oregano i pokrojone papryczki
chili. Dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.

[Gość: trouble]

przepis brzmi baaaardzo zachecajaco,i nie odmowie sobie,by to wkrotce
sprobowac!!!!dzieki!!

[Gość: trouble]

ja co prawda mam na razie 25,ale nie narzekam-)))nie czuje,aby moj organizm sie
uskarzal,i mam nadzieje ze tak pozostanie-)
najgorsze ze to jak uzaleznienie,te ostrosci;dzien bez czegos "plonacego"dniem
straconym!!
pozdrawiam!!

[Gość: lidiasz]

Jest taka super przyprawa arabska zwana harrisą, jest to rodzaj pasty z bardzo
ostrych papryczek+czosnek+oliwa z oliwek. Kupuję się ją w puszkach słoiczkach
lub tubce. Używa sie do wszystkiego. Ja uwielbiam do kanapek, sosów,
zup.Niestety w Polsce jej nie widziałam, ale można kupićw krajach arabskich.

[Gość: smacznamagda]

Harrise można kupic w sklepach z orientalną zywnościa. najpyzniejsza jest taka
w małych żółtych puszkach. Ja to daje na spodeczek, zalewam oliwą z oliwek
(duuużo oliwy) i czarne oliwki na talerzyk. Bagietke macza sie w tej masie i
zagryza oliwkami. Jest piekielnie ostre ale przepyszne! Tak jedzą w Tunezji
oczekując na posiłek główny.

[Gość: goldi]

Harissa jest juz dostepna wszedzie bo ma oficjalnego importera firme Develey
Polska te sama ktora ma fabryke w Warszawie w ktorej produkuje ketchup Mc
Donalds i inne sosy majonezy i musztardy.Harissa kosztuje 3,50 pln.

[Gość: smacznamagda]

i jeszcze mi sie przypomnialo, jest taki sos tajski w butelce, nazywa się
SUKIJAKI i jest po prostu za*** ostry.