Co z tym boczkiem zrobic..?

[kakolina25]

No wlasnie jak w tytule.Dzisiaj z rana pobuszowalam troszke po zamrazarce i
znalazlam dwa nieduze kawakli zamrozonego boczku.Mialam je wyrzucic bo
troszke juz tam sobie lezakowal ale na szczescie przypomnialam sobie o Was
drodzy forumowicze.Moze podsuniecie mi pomysl co zrobic z tym mieskiem bo ja
myslalam o zapieczeniu go tylko nie wiem czym obsmarowac,wiec co moge na Was
liczyc? Z gory dziekuje za wszystkie sugestie;

[ba_nita]

[kakolina25]

A bedzie dobre pol kilo.Narazie jest zamrozony wiec chyba jeszcze ciezszy?

[invicta1]

ja lubie klasykę pieczonego boczku:) natarty majerankiem, solą, pieprzem i
rozgniecionym czosnkiem i upieczony na brąz

[kakolina25]

A w jakiej temperaturze pieczesz to owo cudo?

[invicta1]

między 180 a 200*C

a może carbonara?(nt)

[marghot]

[kakolina25]

Carbonara? A moze jakies szczegoly? Brzmi interesujaco.

[marghot]

Przepis znajdziesz na Forum, był wielokrotnie podawany. Tak z grubsza: makaron
z boczkiem i jajkiem ;) pyyycha!

link-carbonara

[marghot]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=28684995&a=28684995

[kakolina25]

Dzieki wielkie

a to?

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29190239

[kakolina25]

To mnie zastrzeliles.Nic tylko zaraz nasmaruje moje miesiwko bo slina kapie mi
juz od dobrej chwili. Dzieki

wędzony, czy świeży?

[brunosch]

Carbonary ze świeżego raczej nie rób ;)
Świeży jak najbardziej do upieczenia i jako "coś na chleb". W Galerii ktoś
niedawno pokazywał takie cudo.