jak zrobic espresso???

[Gość: fizzo]

no wlasnie jak zaparzyc espresso? pilam wczoraj i zakochalam sie w tym
smaku!!!

[marghe_72]

jaki masz ekspres do kawy?

[w.szparag]

zobacz
www.prima.com.pl/pl/Retail/PrzepisyIRady/KawaWysmienita/Espresso/

[linn_linn]

Kawy nie nalezy ubijac: niektorzy twierdza nawet, ze nalezy zrobic w niej kilka
dziurek uzywajac do tego celu wykalaczki. Jesli kawa bedzie ubita, woda nie
wyciagnie aromatu i koloru.

[invicta1]

a co na to producenci ekspresów automatycznych, które mimo wszystko ubijaja kawę?

[linn_linn]

Ja mowie o maszynkach stawianych na gaz. To jednak cos innego niz ekspress
cisnieniowy. Pisze o tym, czego jestem pewna.

[redudek]

trzeba kupić ekspres do kawy:)

[Gość: fizzo]

no tak najlepiej zaczac od podstaw :] jaki ekspres polecacie?

[marghe_72]

zalezy od zasobów finansowych

ja tam polecam najzwyklejszy ekspres do stawiania na gazie - tzw mokka

[Gość: ania]

mo własnie jak je zrobic???

[bursztyn10]

Przede wszystki musi to być ekspres ciśnieniowy, którzy parzy kawę z ciśnieniem
nie mniejszym niz 15 bar.TO SPRAWA ELEMENTARNA. Firma, rodzaj dodatki itd w
zaleznosci od finansów.

[Gość: marghe_72]

nie przesadzajmy
z takich ekspresów też wychodzi b. smaczne espresso
kwestia wprawy i kawy

www.gboretti.it/
www.gaggia.it/caffe/macchine-per-espresso-manuali_27_Bonita.htm

[Gość: kika]

Powiedzcie mi w takim razie czy można gdzieś kupić nie-aluminiowe zaparzacze
typu mokka. Te aluminium jakoś mnie do tej pory odstraszało, ale mam juz dosyć
picia rozpuszczalnej kawy. Powiedziłam basta i chcę nabyć taką mokkę.

[linn_linn]

www.galeriakuchenna.pl/index.php?&id3=3&id4=1&sid=4038249c8c7faf5c88b1eee23a621442

[aloalo2001]

Jesli ktoś kiedys próbował prawdziwe ekspresso we Włoszech trudno mu będzie
zapokoić te niepowtarzalny smak jakimikolwiek substytutami. Prawda jest taka,
że jak napisał bursztyn10 potrzeba do tego eksperesu, który robi kawe pod
bardzo wysokim ciśnieniem. Takiego eksperesu zwykle nie można kupić do
stosowania w warunkach domowych. Można spróbowac z tygielkami. Nalepiej kupić z
lepszego materiału niż aluminium, bo wtedy uzyskujemy wyższą tem i ciśnienie.
Do tego dobra, najlepiej włoska kawa, specjalnie mielona. Zawsze wsypuje 3-4
łyżeczki czubate na 2 małe filiżanki. Musi być mocna, garąca i słodka. Życzę
powodzenia!

[linn_linn]

Plus woda z Neapolu i mamy juz ideal...

[Gość: zuza]

polecam ciekawą stronę dla kawoszy kawa-online.com

[ann_mart]

commed.of.pl/
www.kawa.dikappa.pl/
www.kawaiakcesoria.pl/
Mniej więcej to samo jest w sklepach na Świętokrzyskiej w Warszawie. Po prawej
stronie, idąc od marszałkowskiej, dwa obok siebie z akcesoriami kuchennymi.
Tyle, że nieco drożej

[Gość: werbena]

ja uzywam zez aluminiowego ekspresu na gaz, mam drugi z innego metalu zbiornik
na wode i gora ze szkla, ale nie widze roznicy.

a wychodzi naprawde dobre, gdy nie daje zbyt duzo wody, pije tylko ta pierwsza
najmocniejsza kawe, bo potem juz popluczyny :)

a najlepsze espresso pilam w Hiszpanii, tam kawa ma jakis delikatniejszy smak

[linn_linn]

trzeba ja wymieszac przed wlaniem do filizanek. Wlasnie wczoraj szukajac
linku "suszarki" do makaronu przypomnialam sobie o maszynce majacej wlasnie
takie mieszadelko. Musze jej poszukac. I tak chce kupic nowa moke.