Gość: ania IP: 212.244.54.* 22.09.05, 10:30 chce zrobic dżem i nie wiem ile razy obgotowac zeby gorzka nie była. pomocy Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ba_nita Re: Z tegorocznych owoców? 22.09.05, 10:43 No to żeś się trochę pośpieszyła. jarzębina nadaje się do zbioru i przeroby dopiero po pierwszych przymrozkach. Zmrożenie jej w lodówce nic nie da. Odpowiedz Link Zgłoś
kwik Re: Z tegorocznych owoców? 22.09.05, 10:55 nie strasz, glebokie mrozenie nie pomaga? mam caly worek w zamrazarce.. Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re:No przeciez muszą dojrzeć. 22.09.05, 10:59 Za 2-3 tygodnie pomoże. Zresztą, może biorąc pod uwagę dość nienormalną pogodę tego roku...? Ktoś musi spróbować... Odpowiedz Link Zgłoś
kwik Re:No przeciez muszą dojrzeć. 22.09.05, 11:20 moja byla dojrzala. czyli ja bede egzemplarzem testowym. trudno :) Odpowiedz Link Zgłoś
jottka Re: jarzębina 22.09.05, 10:43 z tego, co wiem, to jarzębinę albo zbiera sie po pierwszych przymrozkach, albo przemraża w domu, bo ten właśnie zabieg usuwa z niej gorycz - potem sie już normalnie postępuje, jak przy tego typu przetworach Odpowiedz Link Zgłoś