CIASTO MARCHEWKOWE

[wellla]

Czy warto zrobić? Jest dobre?

[Gość: inter]

Ciasto jest super.
Dodałam do ciasta skórkę i sok z cytryny,wtedy nie czuje się marchewki.

[malgosia_ki]

bardzo dobre i szybkie i nie czuc marchewki!!

[Gość: nina9242]

Ja poproszę o przepis na ciasto marchewkowe!!!

[Gość: Kejt]

Ja też! Prosimy!!!

[Gość: inter]

Składniki:
4 jajka
półtorej szklanki cukru (daję 3/4 szklanki i też jest słodkie)
2 szklanki utartej marchwi(musi być mocno upchana,czyli będą potrzebne 4 spore
marchewki)
2 szklanki mąki
3/4 kostki masła lub margaryny (używam zawsze Kasi)
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
2 płaskie lyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 łyżeczki cynamonu

Jajka ubić z cukrem, dodać marchew, mąkę i pozostałe sypkie składnki.
(Najlepiej wcześniej wymieszać mąkę z sypkimi składnikami). Masło rozpusić,
przestudzić i wlać do masy. Dokładnie wymieszać.
Przełożyć ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki - ja używam
blaszki o wymiarach 11cm x 35 cm, ale można użyć zwykłej, o wymiarach 20 cm x
30 cm.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec ok. 50 minut, ale nie mniej.

Masa:
10 dag serka topionego śmietankowego (polecam firmy Hochland)
10 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru pudru (zdecydowanie polecam zmniejszyć o połowę, a i tak
polewa jest słodka)
2 łyżeczki cukru waniliowego
10 dag orzechów włoskich

Masło i serek rozpuścić w rondlu, wymieszać z cukrem pudrem i cukrem
waniliowym, dodać posiekane orzechy. Przestudzoną polewą smarować ciasto.
Pychota!!!

[sobiepanna]

Ja dodaję oleju zamiast masła i odrobinę soli zamiast sody. Poza tym do środka
brązowy cukier i rodzynki, ale już go niczym nie polewam.
A moja znajoma robi z mąki razowej zamiast zwykłej.

jest pyszne:)))

[amused.to.death]

ja najbardziej lubię je później jeść z serkiem waniliowym
mniam...mniam....
:)

karotka the best!!!:)

[gosica37]

Ciasto marchewkowe to jest to!!! :DDD Nie trzeba dodawac kalorycznej
polewy,zawsze sie udaje!;)

[Gość: Magi]

mam pytanie ! Czy do tej polewy na pewno daje sie serek topiony? Jokoś nie bardzo mogę sobie wyobrazić. Czytałam inne przepisy i tam było podane ,ze serek homogenizowany , to nie wiem pomyłka czy tak ma być , prosze bardzo o odpowiedz