Spatzle , prosze o przepis:-)

[Gość: Pysia]

[Gość: Thea]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22813428&a=22819744
Tu znajdziesz przepis na Spätzle (czytaj: szpecle)

[szekla]

do szpecli nie daje sie wody.Potrzebna jest drewniana deseczka, na ktorej sie
je "scina" ostrym nozem do gotujacej wody

[Gość: szpak]

szekla napisała:

> do szpecli nie daje sie wody.Potrzebna jest drewniana deseczka, na ktorej sie
> je "scina" ostrym nozem do gotujacej wody


Oni tutaj (Niemcy, znaczy sie) najczesciej nie uzywaja deseczki, tylko takiego
ustrojstwa, cos jak tarka z dziurami. Wtedy robi sie je bardzo sprawnie i
szybko, a poza tym sa mniej wiecej jednego rozmiaru, czyli nie ma tak, ze za
male sa rozgotowane, a za duze jeszcze niedogotowane.

[Gość: szpak]

Takie cos jak to tutaj:
www.wmf.de/produkt_detail.asp?nv_id=321&se_id=96&va_id=15567&sp_id=1&sid=12961977720260620059592899

[Gość: moniqva]