Tamarind paste .. czy jak jej tam po polsku

[marghe_72]

do czego ?
Bo otworzyłam, bardzo mi odpowiada smak ..i nie wiem dfo czego jeszcze mogę
zastosowac

[Gość: senin]

jako zakwaszacz do wszelkich indyjskich curry (zwlaszcza rybnych)
do malajskich i tajskich i ogolnie orientalnych- to bezpieczne rejony

[marghe_72]

a jakos bardziej "samodzielnie " nie da sie?
Bo smak mi wyjątkowo odpowiada
i chciałabym ,zeby ją było naprawde wyraźnie czuc:)

[Gość: senin]

pewnie sie da
ale ja nie mam pojecia jak ;)

[marghe_72]

he.
Sałatę sobie zaleję :))
fusion będzie

Marghe,

[makapema]

jak masz Kuchnię Azjatycka Konemanna to tam jest kilka całkiem fajnych przepisów
z wykorzystaniem pasty (koncentratu).

[Gość: marghe_72]

mam:))
ale tak naprawde zastanawiałąm sie do czego OPRÓCZ egoztycznej kuchni dałoby
sie to zastosowac :)

[glasscraft]

Semi-egzotyczne:
www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=recipes.recipe&iID=512109
www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=recipes.recipe&iID=514647
www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=recipes.recipe&iID=517570
www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=recipes.recipe&iID=512754
a gdzies nawet widzialam przepis na lody...

[marghe_72]

Dziękuję.
Zwłaszcza ta pasta pomidorowo tamaryndowa mi sie podoba

[n0str0m0]

moja ulubiona zupoklucha
niestety rowniez orientalna :)

www.makantime.com/meesiam.htm
smacznego

p.s. jak zwykle podpisuje sie pod seninowym postem. potrawa koronna jest rybia
glowa w curry. cala zupiasto-tamarydowa, z pomidorami i okra. szlagier.

[Gość: marghe_72]

niestety nie lubię okry

no i ta głowa .. ;-)
za zupokluchę dziekuję, ide studiowac