Proszek do pieczenia a soda

[mharrison]

Czy możecie mi powiedzieć jaka jest między nimi różnica? I o one "robią"? Czy
mają na celu jedynie wyrośnięcie ciasta?
Czy można je stosować wymiennie?

W ciastach dopiero debiutuję, póki co z powodzeniem:-)
Pozdrawiam

[ba_nita]

pl.wikipedia.org/wiki/Proszek_do_pieczenia

[madzia.witkowska]

Ja wole uzywać proszku do pieczenia, po sodzie mam wzdęcia ....